Найти тему

Конструктор обедов

На очереди пример одного обеда и постепенное добавление продуктов, а вместе с тем и увеличение калорий!

Итак, допустим на обед только суп.

Борщ с курицей (без зажарки) - 300 г

Калорийность порции: 204 ккал (Б 11,7 Ж 1,2 У 10,8)

Добавляем сметану.

Борщ с курицей (без зажарки) - 300 г

Сметана (жирность 15%) - 25 г

Калорийность порции: 244 ккал (Б 12,4 Ж 5,0 У 11,7)

-2

Теперь прибавляем кусочек пшеничного хлеба.

Борщ с курицей (без зажарки) - 300 г

Сметана (жирность 15%) - 25 г

Хлеб пшеничный - 20 г

Калорийность порции: 294,8 ккал (Б 13,9 Ж 5,4 У 22,4)

-3

И еще один кусочек нарезного хлеба.

Борщ с курицей (без зажарки) - 300 г

Сметана (жирность 15%) - 25 г

Хлеб пшеничный - 40 г

Калорийность порции: 345,6 ккал (Б 15,5 Ж 5,9 У 33,1)

-4

Теперь сладкое на десерт - кусочек молочного шоколада с орехами и изюмом.

Борщ с курицей (без зажарки) - 300 г

Сметана (жирность 15%) - 25 г

Хлеб пшеничный - 40 г

Шоколад молочный (с фундуком и изюмом) - 18 г

Калорийность порции: 434 ккал (Б 16,4 Ж 10,6 У 43,7)

-5

И еще один кусочек молочного шоколада.

Борщ с курицей (без зажарки) - 300 г

Сметана (жирность 15%) - 25 г

Хлеб пшеничный - 40 г

Шоколад молочный (с фундуком и изюмом) - 36 г

Калорийность порции: 522 ккал (Б 17,4 Ж 15,3 У 54,3)

-6

Плюс стакан яблочного сока.

Борщ с курицей (без зажарки) - 300 г

Сметана (жирность 15%) - 25 г

Хлеб пшеничный - 40 г

Шоколад молочный (с фундуком и изюмом) - 36 г

Сок яблочный - 200 г

Калорийность порции: 606 ккал (Б 18,4 Ж 16,1 У 73,7)

-7

На обед приходятся примерно 35% от общего количества потребляемых калорий.

Соответственно последний вариант - 606 ккал - это возможный обед для режима питания 1700 ккал в день.

Подробнее о разных режимах питания и о распределении калорий в течении дня в этой моей статье - "6 приёмов пищи".

Что касается десерта (2 ломтика шоколада + яблочный сок) - это целых 260,8 ккал!

Если вы спокойно относитесь к сладкому и можете смело обходиться без него, то такой десерт можно заменить на порцию горячего блюда либо на салат.

У магазинных продуктов (хлеб, шоколад, сок, сметана) - калорийность неизменная. А вот калорийность супа - это очень "шаткая" вещь. Шаг вправо, шаг влево и калорийность будет сильно меняться.

Я обычно стараюсь варить не сильно жирные супы, но и не совсем постные. Для бульона беру грудку + 1 кусочек курицы на кости (либо голень, либо спинку) и большую часть супов делаю без зажарки на масле.

Кроме того, не устаю повторять, что калорийность супа будет сильно зависеть от его густоты.

Но ведь и нет задачи высчитывать калории с доскональной точностью - это просто не реально. Главное иметь общее, примерное представление: на сколько калорий потянет такой сытный обед.

Информация о том, как я делаю все эти расчеты КБЖУ вот здесь - "Как я считаю калории".

Всем удачи на пути к стройности!

Спасибо за внимание.

Если вам понравилась статья - не забывайте ставить лайк и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые посты.