Котлеты бюджетные. Еще один рецепт приготовления очень вкусных котлет, от которых невозможно отказаться

Готовлю по этому рецепту уже много лет. Прибегаю к приготовлению котлет таким способом, когда обнаруживаю, что в холодильнике заканчиваются продукты.

Котлеты куриные с картофелем

Для приготовления котлет понадобятся следующие ингредиенты:

• куриный фарш - 0,5 кг;
• картофель - 1 шт;
• луковица - 1 небольшого размера;
• яйцо - 1 шт;
• соль, перец черный молотый - по вкусу;
• растительное масло - для жарки;
• мука ржаная - для обвалки.

Способ приготовления:

Картофель натираем на мелкой терке, измельчаем лук.

Подготавливаем фарш, измельчаем лук и картофель

Смешиваем ингредиенты

Замешиваем фарш для котлет

Из полученного фарша формируем котлеты, обваливаем их в ржаной муке и отправляем на сковородку.

Обваливаем котлеты в муке и выкладываем на сковороду

Обжариваем котлеты в муке до образования румяной корочки.

Жарим котлеты до готовности

Все, можно подавать!!! В качестве гарнира я подам тушеную фасоль, рецептом которой я поделилась в предыдущей статье.

Котлеты с фасолью на гарнир

Если понравился рецепт...

***

Ставьте палец вверх 👍

Делитесь в соц. сетях 👩‍💻

Подписывайтесь на канал ✍️

**

С нетерпением жду вас снова! 😘