Здравствуйте, дорогие читатели!
Вчера к нам на дачу приехала дочка с внуком, погода была супер - в дом даже желания не было идти, присели мы попить чайку на крыльце, но к чаю кроме вареньки ничего не было, а нам так захотелось чего-нибудь вкусненького, а в магазин сейчас за мелочами ходить не желательно.
Так вот, не долго думая я состряпала вкуснейший десерт всего за 10 минут, у меня ушло 4 минуты на приготовление теста, 3 минуты на выпечку и 3 минуты на всякие украшательства. Друзья, он очень вкусный получился, сложно поверить, но это так, всего 10 минут и на вашем столе отличный десерт.
Сегодня решила повторить весь процесс и естественно сфотографировала, чтобы поделиться с вами, моими дорогими читателями! Уверена, у многих бывает так, гости в пути к вам в гости, а к чаю ничего нет, этот десерт однозначно вас выручит.
Готовится он очень просто, все смешиваем в одной миске.
Всыпаем муку, ничего просеивать не нужно.
Добавляем какао, его можно побольше, чтобы десерт был более шоколадным.
Всыпаем сахар, разрыхлитель, ванилин, соль и перемешиваем.
Вбиваем яйцо, вливаем молоко и растительное масло, перемешиваем вилкой.
Блюдо для микроволновки застилаем пекарской бумагой, выливаем тесто и разравниваем, лучше в форме квадрата.
Ставим в микроволновку, устанавливааем полную мощность на 3 минуты.
Вынимаем из микроволновки и сворачиваем в рулет вместе с пергаментом, буквально на полминуты.
Снимаем пергамент, бисквит уже хорошо держит форму. Если есть время, остудите минут 5, но он и так быстро остывает, бисквит тонкий.
Затем сразу смажьте сливочным кремом и сверните в рулет.
Конечно можно украсить сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью и отправить в холодильник, чтобы настоялся, но в нашем случае десерт должен быть на столе сразу.
Нарезаем на порционные кусочки и украшаем вкусностями по вашему вкусу.
Ну вот и все, десерт готов, наливайте горячий чай или кофе и наслаждайтесь вкусным десертом на скорую руку.
Для приготовления десерта в микроволновке потребуется:
Мука - 4 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Какао - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 4 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Сливочный ванильный крем (покупной) или йогурт - 4 ст.л.
Можно готовить в духовке при 190 градусах, время потребуется около 25 минут, смотрите по своей духовке, возможно потребуется меньше времени или больше.
Друзья, на сегодня все, если вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал ДОМОХОЗЯЙКА СО СТАЖЕМ.
Если возникли вопросы по рецепту, пишите в ВК, или в комментариях, я с радостью вам отвечу.
Подписывайтесь на мой youtube канал Домохозяйка со стажем и на ИНСТАГРАМ