Очень сытный салат с отварной курочкой и яйцами. Вполне может заменить второе блюдо на обед! А соленые огурчики и красный лук придают ему особую пикантность и хруст.
Рекомендую Вам попробовать!
Состав салата:
- отварная куриная грудка
- лук красный 1 шт
- яйца отварные 3 шт
- огурцы соленые 2-3 шт
- сыр твердый тертый 100 г
- майонез
Отвариваем куриную грудку и яйца. Когда остынут, нарезаем кубиками. Лук чистим и мелко рубим. Огурцы также нарезаем мелким кубиком. Сыр натираем на крупной терке. Смешиваем все ингредиенты в одной миске и заправляем майонезом.
Вот такой яркий, красивый салат получается!
Приятного аппетита!
Попробуйте и поделитесь своим мнением, пожалуйста!