Найти в Дзене
Французы в Крыму

Север Франции: мохнатые коровы и устричные фермы

Конец декабря 2019 г. был пронизан мистическими предчувствиями. Мы приехали с моей сестрой Аделиной из Парижа в Нормандию 21 декабря.

Нормандия это красивейший пейзаж прибрежных скал омываемый водами Ла-Манша. Это ветра, разгоняющие многоярусные облака и меняющие освещение и пейзажи каждую минуту до неузнаваемости.

Нормандия это восьмое чудо света - знаменитый остров крепость аббатство Мон-Сен-Мишель. Нормандия живёт по заранее спланированной, размеренной программе, без толпы туристов и суеты.

Это край устриц, коров с медвежьи мехом и кальвадоса. Выехав в путешествие утром, мы двинулись на север региона. По дороге нам встречались рыбацкие деревушки, старинные крепости и замки .

В Нормандии самые большие в Европе устричные инкубаторы. Приехав в городок Сант-Жермен-Сюр-Ау, мы остановились в рыбном ресторанчике.

К заказанным устрицам и вину, хозяин заведения предложил свой фирменный соус из лука. Он также сообщил, что эти устрицы выращены на фермах, а последние два месяца находились в океане и очищались самой природой.

Сочетание белого вина Шабли и устриц с океанскими волнами, оставили неизгладимое впечатления от посещения данного места.

Проехав дальше мимо Шербурга, через полчаса мы оказались в местечке Одервиль, на мысе Гури. Здесь, на берегу океана, на зелёных лугах паслись мохнатые коровы похожие на медведей. Длинношерстные, разноцветные и добрые. Совсем ручные, они подходили, и я их гладил по носу.

А в океане на скале возвышался маяк, о который разбивались огромные волны.

Перечислить все городки и рыбацкие деревеньки на побережье Нормандии невозможно, и выбрать лучшую из них, тоже нельзя.

После фантастического путешествия по-западному побережью Нормандии, возвращаясь в Портбай, мы заехали к сестре Лор. Этот городок оказался мне ближе и роднее всех.

Нас ждала тёплая компании родственников - брат Жиль с женой Джульетой и муж Лор Арнольд. А еще камин, свечи, и домашний уют предрождественского вечера.

Подписывайтесь на канал, буду рад вашим комментариям и пальцам вверх!