Реально не могу вспомнить кого-нибудь, кто бы мне сказал, что не любит сырники. Только одно отличие - некоторые любят не сладкие традиционные, а солененькие. Я тоже такие люблю. Со сметаной и сладким чаем.
Так как делать все одно и то же мне надоедает, и сложностей я не люблю, было принято решение испробовать новый рецепт, но такой, чтобы не заморочено.
Вот, что обычно есть в каждом доме? Конечно, картошка! Казалось бы, творог и картошка как-то не сочетаются. То ли сырники, то ли драники-картопляники получаются. Но рецептик придумала не я, народ готовит так и нахваливает. Значит, надо брать и делать. Тем более опять лень подкралась незаметно, и составлять список продуктов, ехать в маркет за разносолами совершенно не хочется.
Нажарила целую тарелку. Ну, чтобы не ошибиться. Наесться так наесться!
Обожаю простецкие рецепты. Нужно то всего ничего!
Для начала надо почистить картошку и поставить ее варить, чтобы толченку сделать. Пока картошка вариться, творог измельчаем в блендере, но можно и не измельчать. Это кому как нравиться. Добавляем яйцо, солим и ждем картошку. Картошка сварилась, делаем из нее толченку и смешиваем с творогом.
Катаем колобки, обваливаем в муке и прижимаем. Получаются биточки. Кстати можно обвалять в любой другой панировке. Например, в манке. Еще вкуснее получается!.
Сковородку на плиту, туда масло и жарим
Это практически все! Очень быстро и очень вкусно. Не забывайте про сметанку. Можно язык проглотить.
Только это блюдо для похудения не подходит. Поэтому я зажмурилась и ела. Так, как будто не считово!!!
Приятного аппетита!
Друзья! Спасибо большое, что читаете мой канал и поддерживаете меня!
Если вам понравилось, поставьте, пожалуйста, пальчик вверх и подпишитесь на канал.