Меню: Ужин
Время: 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Пищевая ценность одной порции:
Калории 177, всего жиров 11 г., насыщенные жиры 2.5 г., белки 17 г., холестерин 47 мг., натрий 170 мг.
Описание блюда:
Это простое блюдо из нежирного филе лосося, запеченного до готовности в духовке, и простых приправ очень полезно для сердца. И время его приготовления всего 20 мин.
Ингредиенты:
Лосось
340 гр. разрезанного на 4 куска филе лосося
Соль среднего помола
Свежемолотый черный перец
Салат с обжаренным миндалем и петрушкой, рецепт ниже
Запеченная тыква, для подачи (по желанию)
Салат с обжаренным миндалем и петрушкой
1 головка лука-шалота
1 ст. л. красного винного уксуса
2 ст. л. каперсов (промыть)
1 ст. свежей петрушки
1/2 ст. обжаренного миндаля
Оливковое масло extra-virgin
