4 вредные привычки для твоего пищеварения

В предыдущем посте я затронула тему влияния питания на организм, и какую пищу точно не стоит употреблять. А вы когда-нибудь задумывались о том, КАК нужно есть? Жду ваши ответы в комментариях под постом.

Раскрою самые частые ошибки.
Начнем с первой остановки, которую делает пища - это ротовая полость. Здесь, при помощи ТЩАТЕЛЬНОГО ПЕРЕЖЕВЫВАНИЯ и смешивания с ферментами слюны, уже начинается процесс изменения пищи. То есть пищеварение начинается в ротовой полости! И чем более тщательно мы будем пережевывать, тем мы облегчим задачу другим органам пищеварения. Есть правило – жуем на каждый зуб, то есть 32 раза. Чем больше, тем лучше.
⠀
Вторая ошибка – переход в горизонтальное положение после еды.

Да, я знаю, после еды хочется завалиться в кровать и полежать, а потом еще и в сон клонит, поспать бы. Но делать этого я не рекомендую!

Поступая из ротовой полости в пищевод, далее в желудок, пища находится там 2-3 часа. При горизонтальном положении пищеварение может нарушаться, часть содержимого из желудка забрасывается в пищевод – привет, изжога! Идеальный вариант – легкие пешие прогулки после приема пищи.

Не менее важно и то, что запивать пищу во время еды не следует. Жидкость снижает концентрацию ферментов желудочного сока, и процесс пищеварения ухудшается. Мнения на этот счет разнятся, но каждый раз, когда вы в чем-то сомневаетесь в отношении того, делать или не делать что-то в контексте своего здоровья, я советую выбирать то, что принесет наименьший вред.

Понятное дело, что глоток воды не так страшен, как целая кружка, выпитая во время еды. Но если вы имеете такую привычку, то начните сокращать количество воды, постепенно сводя его на нет. Встречала людей, которые к каждому приему пищи покупают себе бутылку колы, и запивают еду ей. Пожалуйста, не делайте так! Пощадите свой желудок. Пить можно за пол часа до еды и через 1,5-2 часа после еды.

Последний, и на мой взгляд самый важный пункт – это частота приемов пищи.

Никаких перекусов между приемами пищи, особенно сладких конфет, булочек и прочего!

Дробное питание показано только в некоторых случаях, для людей, имеющих заболевания ЖКТ. Для остальных людей дробное питание может привести к плачевным последствиям! Да, еще не так давно дробное питание считалось эффективным методом похудения и ЗОЖ.

Но на сегодняшний день, благодаря массе исследований было доказано обратное. Частые перекусы между приемами пищи провоцируют инсулинорезистентность! Эта тема обязательно будет раскрыта мною в дальнейшем. Ну а пока, я просто скажу, что инсулинорезистентность – это прямая дорога к диабету 2-го типа!

❗️Именно по этим причинам стоит заботиться не только о том, что мы едим, но и о том, как мы делаем это.