Ингредиенты: Кабачки - 2 сред. шт Яйца - 2 шт Мука - 200 г Соль - по вкусу Масло растительное Помидоры - для украшения Для соуса: Майонез или сметана - 200 мл Чеснок - 3 зуб Зелень - по вкусу Как готовить: 1. Очистить и натереть кабачки на средней терке. 2. Добавить яйца и соль, перемешать. 3. Добавить муку, перемешать. 4. В разогретую сковороду налить немного растительного масла, жарить, как блины, с двух сторон. 5. Для соуса смешать майонез/сметану, тертый чеснок, зелень. 6. Каждую лепешку смазать соусом и положить друг на друга. 7. Сверху украсить нарезанными помидорами. 8. Охладить. Приятного аппетита! Подписывайтесь, ставьте лайки, пишите комментарии! Ваше мнение очень важно для меня!
Ингредиенты:
Кабачки - 2 сред. шт
Яйца - 2 шт
Мука - 200 г
Соль - по вкусу
Масло растительное
Помидоры - для украшения
Для соуса:
Майонез или сметана - 200 мл
Чеснок - 3 зуб
Зелень - по вкусу
Как готовить:
1. Очистить и натереть кабачки на средней терке.
2. Добавить яйца и соль, перемешать.
3. Добавить муку, перемешать.
4. В разогретую сковороду налить немного растительного масла, жарить, как блины, с двух сторон.
5. Для соуса смешать майонез/сметану, тертый чеснок, зелень.
6. Каждую лепешку смазать соусом и положить друг на друга.
7. Сверху украсить нарезанными помидорами.
8. Охладить.