Во многих научных статьях о вреде сахара часто пишут, что при отказе от сахара можно улучшить состояние кожи. Глюкоза лишает коллаген эластичности, а это прямой путь к морщинам. Так же при отказе от сахара уменьшаются, а затем и проходят высыпания, кожа становится ровной и бархатистой. В моём случае до морщин ещё, к счастью, не дошло, а вот с высыпаниями - беда. При чём беда пришла именно сейчас, когда я отказалась от сахара на 4 дня. Утром я обнаружила себя "помолодевшей" до подросткового возраста, на лице появились многочисленные акне. Такой "молодильный" эффект мне не по душе, но очень надеюсь, что это гормональная перестройка и обещанная бархатистая кожа не за горами.
Апатия и дикий голод по прежнему со мной, вот только сегодня они притащили с собой ещё и головную боль, и, кажется, затевают в моём несчастном организме вечеринку. Моя голова просто в аду - мозг, в отключке, виски давит и к этому постоянно хочется что-то съесть. К слову, свой прежний рацион я не меняю, только лишь исключаю пустые калории в виде сахара и сладостей на его основе. Но без обязательных ежедневных десертов очень тяжело, тяжело привыкнуть, что чувство насыщения наступает медленнее. Поэтому, интуитивно я пришла к желанию пить больше воды. Как только мне хочется есть, но умом я понимаю, что время очередного приёма пищи ещё не пришло, то я выпиваю стакан воды и это действует! Удивительно, но раньше я не могла себя заставить пить воду вообще, только летом в сильную жару. Сейчас же мне этого хочется и это приятный бонус отказа от сахара)))
И ещё пара слов о моём рационе. По моему мнению, именно сахар и быстрые углеводы - причина и моих лишних килограммов, и проблем с утренним пробуждением, и перепадов настроения. Именно в нём у меня был существенный ежедневный перебор и именно от него я не могла заставить себя отказаться. Когда возникали порывы посидеть на диете и уйти в дефицит калорий, то я часто обманывала себя и вместо порции полезной и сытной еды на те же калории съедала сладкое. Дефицит был, вес немного уходил, но здоровья это мне точно не прибавляло. Теперь же я провожу совершенно новый для себя опыт, убирая самое любимое, самое желанное и самое неизменное из своего рациона в надежде увидеть положительные для здоровья перемены.
Без десертов мне прожить очень трудно, поэтому я судорожно начала искать рецепты лёгких, без сахара и муки рецептов. Как будет время, я опробую некоторые из них и поделюсь опытом с вами, друзья! А пока нашла для себя замену привычным десертам - пастилу без сахара, в состав которой входят только яблоки, сушеная брусника и яичный белок. Очень вкусно и довольно сладко))) Удивительно вкусные вещи бывают и без сладкого "наркотика". Надеюсь, что тяга к нему меня покинет навсегда!
Прочесть о том, почему я решила отказаться от сахара можно здесь
Дорогие читатели, подписывайтесь на канал!