Сырное печенье послужит необычной закуской к вину. Когда оно готовится, вся кухня наполняется чарующим ароматом розмарина. Большим плюсом является простота его приготовления. Обязательно попробуйте его приготовить.
Ингредиенты:
Сыр "Пармезан" - 100 гр
Мука - 160 гр
Холодное сливочное масло - 100 гр
Розмарин - 1 ст ложка (15 гр)
Соль - шепотка
Способ приготовления:
1. Смешать в чаше блендера муку, масло тертый сыр, соль и мелко порубленные веточки розмарина. Можно использовать как свежий так и сушеный
2. Превращаем ингредиенты в масляную крошку
3. Формируем колбасу на пищевой пленке. Затем заворачиваем в нее тесто и убираем в холодильник на полчаса
4. Режем тесто на шайбочки и раскладываем их на силиконом коврик или прямо на противень. Ставим в заранее разогретую д0 160 градусов духовку на 20-25 минут. Печень получается бледным, поэтому не нужно ждать, что оно зарумянится
Спасибо за лайк😍
🚀 Подписывайтесь на мой блог, чтобы не пропустить новые статьи.