Смузи, приготовленные исключительно из цельных фруктов и овощей чудесно полезны и питательны.
А добавив еще немного миндального или кокосового молока, польза смузи увеличится многократно. А также они станут более сытными.
Но, как оказывается, если вы пытаетесь очистить организм и сбросить вес, будьте осторожны.
Не все смузи вам помогут в этом.
Помогают ли смузи похудеть?
Итак, чтобы разобраться с этим вопросом, давайте представим такой эксперимент...
Вы положили в свой блендер свежие цельные продукты, такие как клубника, черника, банан, половина авокадо, шпинат и мята. Взбили и выпили.
Это вкусно и полезно, согласны?... Но на еду у вас уходит около нескольких десятков секунд.
Ну а теперь представьте, что вам нужно съесть те же ингредиенты цельными, не взбивая в блендере!
Кажется, этот вариант потребления фруктов и овощей займёт у вас на много больше времени. Кроме этого, у вас на это уйдет больше сил и, соответственно, вы потратите больше энергии.
Что ещё интересно...
Вы меньше насыщаетесь
Да, это так...
Выпив смузи, он у вас в желудке будет занимать на много меньше места, чем целые продукты. Как итог, вы почувствуете себя голодным на много быстрее.
И это доказано.
Исследователи обнаружили, что калории в жидкой форме имеют меньшее насыщение, чем калории в твердой форме. Вот что они говорят...
«Продукты, которые лучше насыщают и при этом имеют минимальное количество калорий, помогут вам сбросить вес и избавиться от него навсегда. Потому что они не дают вам голодать», - объясняет Кимберли Гомер, директор по питанию и образованию в Центре Долголетия в Майами.
Как объясняют они, уровень насыщения жидкостями невелик. То есть вы не компенсируете количество потребляемых калорий, употребляя меньше пищи (в данном случае в жидком виде).
А третье...
Некоторые смузи полны сахара и бесполезных калорий
Если вы покупаете готовые смузи или фруктовые коктейли и йогурты в супермаркетах или ресторанах и кафе, будьте уверены, вы потребляете большую дозу сахара.
Протрите очки! И внимательно читайте этикетки!
Многие коммерчески производимые смузи, хотя и рекламируемые, как очень питательные, совсем не похожи на такие.
Вот четыре примера смузи, которые, скорее всего, нанесут больше вреда, чем пользы вашей талии и здоровью.
- «Без добавления сахара!»
На бутылках многих коктейлей и смузи вы часто можете увидеть, что они «без добавления сахара».
Хотя это может быть правдой, переверните бутылку и посмотрите состав и посмотрите пищевую ценность их. Вы увидите, что многие из коктейлей имеют около 100 калорий на 100 граммов продукта.
Кроме того, в купленных смузи часто используется концентрат яблочного сока, который очень рафинирован и обработан. Он почти не отличается от простого сахара или кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы.
Это убийцы вашей фигуры!
- «Богат клетчаткой!»
Большая часть волокон в купленных смузи не из цельных фруктов. Производители используют искусственно полученные волокна, такие как декстрин и инулин, а не фруктовое пюре.
По словам исследователей в области питания, это вызывает беспокойство. Поскольку обработанные волокна, не обладают такими же преимуществами, как фрукты, овощи, бобы и цельные зерна, богатые натуральными волокнами.
"Такие продукты, как эти смузи, наполненные рафинированным сахаром и рафинированными волокнами, могут повышать уровень триглицеридов натощак. Они стимулируют увеличение веса и повышают резистентность к инсулину. Они, несомненно, также повысят уровень сахара в крови у людей с диабетом ", - говорит та же Кимберли Гомер.
Как тогда избавиться от лишнего веса на смузи?
Итак, если ваша цель - похудеть, то первым делом избегайте любых калорийных напитков:
- безалкогольных сладких газированных напитков;
- сладких чаев
- чисто фруктовых смузи и соков из магазина и даже самодельных.
Жидкие калории, независимо от их источника, не будут укрощать ваш аппетит так же, как твердые продукты.
Поэтому, вместо того, чтобы измельчать фрукты и овощи с помощью блендера, наслаждайтесь ими целиком. Например, очистите банан и нарежьте его в тарелку с греческим йогуртом и добавьте несколько ягод клубники.
Также держите большую миску свежих фруктов на кухонном столе. Привыкайте класть фрукты и овощи поближе к себе.
А свежеприготовленные смузи можно использовать 1-2 раза в день для перекуса и наполнения дозой витаминов. Это будет отличным дополнением к правильной и сбалансированной диете.
Ну или 3-4 раза в день, если вы решили устроить себе чистку в течение, например, 3 дней. Но не более. И то при этом вы должны наполнять себя дополнительным количеством калорий в виде салатов и цельны фруктов и овощей. Это будет правильной детокс-диетой.
Включайте также в свой рацион такие продукты, как цельные овощи, бобы, картофель и вареные цельные зерновые каши. Кушайте также макароны из цельной пшеницы и коричневый рис, а также умеренно потребляйте молочные продукты и постное мясо.
Но, при этом, всегда сами готовьте себе смузи.
Сделай себе смузи сам
Как вы знаете, смузи популярны в наши дни.
И настолько популярны, что, по словам обозревателей рынка, во всём мире растут продажи таких товаров, как блендеры и пакеты для замораживания фруктов.
К счастью, есть действительно полезные смузи, в которых нет добавленного сахара или сока. Это те, которые вы сделаете себе сами.
Вот ниже 3 зеленых смузи, которые помогут вам очиститься и похудеть...
Зеленые смузи для похудения и очищения - рецепты:
Рецепт № 1
- ½ огурца
- 1 лимон весь
- 1 горсть шпината
- 1 банан
- 1 столовая ложка льняной муки
- 1 чашка замороженного ананаса
- 1 - 2 чайные ложки меда
- Кокосовое молоко или вода фильтрованная
Просто поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте.
Рецепт № 2
Ингредиенты
- 2 пучка шпината или капусты листовой (кале)
- 1 банан
- 1-2 чашки замороженных ягод (по вкусу: черника, клубника, смородина)
- 1 лимон весь (просто срез утолщения прочь)
- 2 столовые ложки семян льна
- Вода
Просто поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте.
Рецепт № 3
Ингредиенты
- 1 манго
- 1 морковь (побольше)
- 1 яблоко
- 1 банан немного замороженный
- Вода или кокосовое молоко
Просто поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте.
Хотите больше рецептов? ... Посмотрите вот эту статью или вот эту...
Как вывод
Как вы уже поняли, те смузи, которые вы готовите дома из цельных фруктов и овощей, богаты витаминами, минералами и другими полезными питательными веществами.
Но для похудения смузи, как правило, не лучший выбор. Потому что они жидкие. А калории в жидкой форме обладают меньшей сытостью и способностью сдерживать голод. Поэтому используйте смузи, как дополнение к правильному и здоровому рациону питания.
Ваш лучший выбор для похудения - это цельные овощи и цельные фрукты!
Что бы вы могли добавить? Напишите в комментариях ниже.