Самые вкусные шоколадные блинчики! Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусные шоколадные блинчики на молоке! А также не забудьте подписаться, у нас вкусно и очень интересно! Ингредиенты Способ приготовления Время приготовления: 40 минут Рейтинг 5 stars: ★★★★★ Recipe by Ольга Зинченко. Спасибо за просмотр! Подписывайтесь на наш канал, тут вкусно и интересно!
Самые вкусные шоколадные блинчики!
Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусные шоколадные блинчики на молоке! А также не забудьте подписаться, у нас вкусно и очень интересно!
Ингредиенты
- Молоко (желательно повышенной жирности)-300 мл.
- Какао-3 ст.л.
- Яйца-2 шт.
- Сахар-3 ст.л.
- Соль-щепотка.
- Мука-сколько возьмет тесто
- Сода-1 ч.л. без горки
- Уксус-1 ст.л.
- Растительное масло-50 мл.
- Шоколад-50 г.
- Сливки-1 ст.л.
Способ приготовления
- Приготовить такие вкусные блины очень просто.
- Сначала в глубокой миске взбиваем яйца с сахаром и солью.
- В другой мисочке вскипятить молоко, растворить какао, довести до кипения и снять с огня, в конце добавить 20 г. сливочного масла.
- К теплому молоку добавить яичную смесь. Хорошо перемешать.
- Всыпать муку и соду.
- Тесто должно быть слегка густоватым. Затем вливаем немного кипятка, хорошо перемешиваем, получаем заварные блины.
- В конце влить немного растительного масла.
- Обжариваем блины на сковородке с двух сторон, они получаются очень пышные, пористые. Отдельно растопить сахар со сливками и какао, после растворения сахара снять с огня и добавить немного сливочного масла. Полить этим соусом блины, можно добавить немного взбитых сливок. Или просто взять готовый шоколад и растопить на водяной бане.
Время приготовления: 40 минут
Рейтинг 5 stars: ★★★★★
Recipe by Ольга Зинченко.
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь на наш канал, тут вкусно и интересно!