Когда хочется выпечки, но ты на диете и сладкое не вариант. То вот это то, что тебе нужно! Этот пирог готовится так быстро, что дольше буду писать рецепт!😆
А еще он низкокалорийный, несладкий, готовить можно с любой начинкой. Да вообще очень удачный рецепт.🥰
Начинку можно сделать из тушеной капусты, грибов, семги, отварной курицы, сыра и зелени. Просто миллион вариантов!
Тесто:
- Мука - 1,5 ст. Я беру цельнозерновую 2 к 1 с обычной. Можно любую муку.
- Кефир - 1 ст.
- Оливковое масло - 1 ст. л. Можно любое.
- Сметана - 3 ст. л.
- Яйца - 3 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу.
Начинка:
- Консерва рыбная в собственном соку - 1 банка 250 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Зелень, зеленый лук.
Для теста все ингредиенты смешиваем. Оно получится жидким.
Консерву размять вилкой. Лук произвольно нашинковать. Зелень измельчить.
Форму смазать маслом или выложить пергаментной бумагой.
Выливаем половину теста, затем выкладываем рыбу, лук и зелень. Покрываем второй половиной теста.
Выпекать при 200 С 20-30 минут!
Приятного аппетита!😍
Если было интересно, присоединяйтесь в Телеграм.
Хочешь поучаствовать в жизни канала? Пальчик вверх или вниз!