Ингредиенты для «Вкусные сырники для стройной фигуры»:
- Творог (Творог обычный из пачки, не зернёный. Я предпочитаю классический, но можно и обезжиренный. Минус обезжиренного в том, что он более рассыпчатый и сырники будут немного распадаться при готовке.) — 250 г
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 8
Рецепт «Вкусные сырники для стройной фигуры»:
*Ставим разогревать сковороду на средний огонь. Для индукционной плиты ставим на 5 программу.
*Пока сковорода нагревается, мы смешиваем все ингредиенты ложкой, без миксера.
*Из полученной смеси лепим небольшие шарики, примерно одна столовая ложка с горкой на один сырник. Лучше лепить сырыми руками, потому что тесто очень влажное.
*Выкладываем шарики на разогретую и смазанную маслом сковороду и прижимаем сверху, чтобы сделать из шариков лепёшку.
*Я обваливаю сырники в манке прежде чем выложить на сковороду, они так проще принимают форму. Но при аллергии на глютен этот шаг лучше пропустить.
*Жарим каждый сырник по 3-4 минуты с каждой стороны, до появления румяной корочки.
Подаём наши сырники тёплыми с белым йогуртом либо сметаной. Сверху можно добавить мёд для сладости и украсить свежими ягодами, фруктами и жаренными в сиропе орешками. Пальчики оближешь!