Всем привет! Дома это конечно не на природе готовить (кстати, на природе, рекомендую приготовить плов в казане), но вкусной еды то хочется) Лично моя семья спасается дома этим простым, но очень вкусным блюдом.....
Курочка с картошкой в сливочном соусе, запечённая в духовке!
Всё предельно просто:
- Картошку чистим и режем крупным кубиком.
- Лук режем полукольцами.
- Курицу режем кубиком.
- В противень выстилаем фольгу, выкладываем все наши ингредиенты. солим и перчим.
- Смешиваем майонез и сметану. Перемешиваем соус с курицей и овощами.
- Закрываем сверху плотно фольгой и ставим в духовку на средний огонь на 40-50 минут.
Можно вместо фольги использовать рукав или мешок для запекания.
Вот и всё готово! Дёшево и сердито!)
А получается очень нежное блюдо!
Лично мне в нем больше всего нравится картошечка, такая сочная пропитанная куриным соком и сливочным соусом!
Ингредиенты :
- Куриное филе - 500-600 гр.
- Картофель - 8-9 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Майонез.
- Сметана.
- Соль, перец по вкусу.
- Укроп для украшения.
Пробуйте, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал!
