Время запекания яблок сильно зависит от размера и сорта яблок. Жесткие сорта запекаются дольше, ну а мягкие за 20 минут превращаются уже в кашу. Так же и с размером — мелкие пропекутся быстрее. Существует различное множество вариантов приготовления печёных яблок в зависимости от начинки. Вместо сахара можно добавить мёд, творог, различные орехи, посыпать сверху корицей и т. Но ориентироваться можно на минут при яблоках средней величины , а дальше уже проверять готовность. Первое, что нужно сделать, это срезать "шапку" яблока, что бы яблоко не треснуло и было целенькое.
Затем в горячую духовку ставим наши яблочки на противне, добавив немножко водички. Запекаем 15 минут, пока не испарится водичка, которую мы добавили. Оставим в духовке протомится еще несколько минут, сразу вынимать не стоит. Модно посыпать сахарной пудрой, когда яблоки остынут немного. Есть ещё один рецепт. Вынуть середину яблока и нафаршировать изюмом и орехами, а затем запекать. За несколько минут до выключения духовки добавим в серединку яблока ложечку мёда и доведём до готовности. Получится очень вкусно. В среднем яблоки запекают 15 минут , иногда 20 минут. Время запекания зависит от размера и сорта яблок.
Если их запекать целиком, то время больше надо, а если разрезать на две половинки, то совсем быстро будут готовы. Насыпаю в серединку две ст. Сверху можно еще посыпать корицей. Ставлю в духовку и выпекаю 15 минут. Смотря как Вам больше нравится готовое блюдо.
Если, чтобы немного похрустывало так любит мой муж , то и ти минут хватит. Только ставьте яблочки в уже хорошо прогретую духовку. А чтобы стало яблоко мягким, то продержите в духовке подольше, минут так И кстати, я целиком не запекаю, режу на половинки, так и есть удобнее и проверяя готовность протыкая их ножом или зубочисткой , сладкий сахарный сироп не вытекает и не подгорает. Я разрезаю яблоки на половинки, аккуратно вырезаю середину. Укладываю на противень и наполняю углубления сахаром - примерно по чайной ложечке на яблоко крупные, сорт золотой ранет, твёрдые. И запекаю, периодически пробуя кончиком ножа.
Если сахар растворился, а яблоко стало умеренно мягким и чуть зарумянилось - можно вынимать. Мякоть пропитывается сиропом и становится очень вкусной. Единого времени запекания нет - яблоки разных сортов требуют своего подхода. Для твёрдого крупного золотого ранета это примерно полчаса. При длительном запекании кожица на яблоках лопается, сок вытекает, и они приобретают некрасивую форму, нетоварный вид. Обычно запекают яблоки от 10 до 20 минут. Всё зависит от сорта яблок и температуры, до которой разогревают духовку. Все зависит от сорта яблок.
Если брать белый налив, то его запекать можно в течении минут, не больше, так как он может просто разлесться. Есть сорта яблок с более упругой и твердой мякотью, тогда их запекать надо дольше, от 20 до 30 минут. Крупные яблоки запекают минут , мелкие и 10 минут достаточно при температуре до градусов, вырезаем сердцевину яблоко где ножка и можно залить медом, засыпать сахаром или сахарной пудрой, можно и тертым шоколадом. Все зависит от толщины яблок и от сорта. Для маленьких яблок достаточно 15 минут, а для яблок побольше хватит 25 минут. Запекаются яблоки при температуре около градусов. Если же яблоки порезать на мелкие ломтики, то достаточно их запечь в течении 10 минут. Длительность запекания зависит от сорта яблок. Мягкие летние яблоки я запекаю 10 минут целиком, только с удаленной сердцевиной.