Добрый день мои читатели. Вот вчера, я варила себе кофе, и подумала, что с сахаром пить не очень хочется .А как без него? Ну ладно чай. Я и моя семья в него никогда ничего не клали, а вот как кофе? В 1 чайной ложке с горкой 32 кКал. Да и пользы никакой.
Я решила заняться этим вопросом в плотную. Неужели в 21 веке нет ничего сладкого и полезного, кроме меда. Я решила обратить свой взор в Японию и Китай. Ведь там, что то точно должно быть, они на выдумку богаты. И нашла. Стевию. И не только в поднебесной. Это растение произрастает в Южной и центральной Америке, Мексики. На протяжении целого столетия индейцы племени гуарани (проживающие на территории современной Бразилии и Парагваи) применяли в пищу "сладкую траву" или "медовую траву"
В качестве сахарозаменителя ее применяю в Японии и Китае. Так же она полюбилась жителям США и Канады.
В чем же ее секрет и кто открыл ее миру?
В 1887 году миру ее открыл Антонио Бертони. Он открыл миру более 200 видов растений за свою жизнь.Это многолетнее растение содержит вещество "стевиозид".Оно обладает сильным сладким вкусом и превышает сладость сахара в 10-15 раз.
В этой полезной траве содержится: калий, фосфор, хром, селен, медь, железо, магний, клетчатка, эфирные сала, антиоксиданты и витамины С, А, F, D и витамины группы В. Употребление в пищу этого замечательного растения укрепляет иммунитет,улучшает эндокринную, сердечно-сосудистую систему. Употребление этой травы, со вкусом меда рекомендуется при ожирении и гипертонии. В отличии от фруктозы, этот сахарозаменитель не увеличивает аппетит. Листья стевии обладают противомикробным, противораковым, противогрибковым действием. Регулярное употребление в пищу влияет на снижение уровня сахара в крови и холестерина.
Можно продолжать до бесконечности перечислять ее полезные свойства, но нельзя не упоминуть о том, что СТЕВИЯ ЗАМЕДЛЯЕМ ПРОЦЕСС СТАРЕНИЯ клеток организма.
Калорийность растения равна 0. То есть можно всем и диабетикам, пить чай, кофе, компот, какао и не бояться за лишние калории. Разве это не чудесно, что можно сварить деткам кашу на стевии, и не бояться за их зубки. Кроме того лакомства на стевии не разрушают эмаль. Значит скажем " нет" кариесу.
Можно и даже нужно употреблять это растение в пищу, тем более, что вырастить его на своей грядке или дома на подоконнике, не представляет никакого труда. Посадил, полил, съел! Все.
В Крыму это растение выращивают с 1986 года, но основные заказчики, это Япония и Китай.
Сколько стоит и в чем производится?
Стоит она не дорого. Средняя цена на таблетки 150 шт .- от 120 до 150 рублей.
Порошок 1,0 №100. стоит от 438 рублей,
капли объемом 30 мл. в продаже по цене от 125 руб до 250 руб.( на 1 чашку чая нужно 2 капли).
Все это можно купить в аптеках Вашего города или заказать в пунктах крупных интернет-магазинов. Я не буду перечислять и делать ссылки на интернет-магазины, так как они мне за это не платят, шутка-пока-шутка!
Я буду очень рада, если моя статья Вам была полезна и интересна.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте классы.
Переходите по ссылкам. Я думаю вам будет интересны мои статьи:
10 коробков спичек и соль пенсионеру 65+. Губернатор Краснодаского края ВАМ не стыдно?
Нашла коробку которой 37 лет.Мое детство было счастливым.
Загадочный ребус от Жюль Верна: ключ, телескоп, кольцо и кожанная папка найдены.
Услышь голос войны 1945 года!Радио тех лет!
Я КЛАСС -нервотрепка родителей на самоизоляции.Продлевать будете? Ответ "нет" не рассматривается.
ПОЧЕМУ нет кошачьего корма со вкусом МЫШИ?
"......от одного печенья ничего не будет". Узнаем себя?