Привет, драгоценные!
Я обожаю завтраки всей душой, и всегда с большим удовольствием посвещаю утреннее время себе, ем неспеша растягивая удовольствие ммм!
Сегодня расскажу, как сделать свой завтрак питательным и сбалансированным, чтобы он не просто пролетел в желудок, а поработал на вас!
Секрет 1. Для каш выбирай крупы, которые варятся дольше 10 минут - в них сохраняется больше пищевых волокон (клетчатки) и полезных веществ - греча, перловка, пшенка, овсянка, смеси 3,4,5 злаков. Клетчатка накормит полезные бактерии кишечника, а медленные углеводы дадут энергию на весь день!
Секрет 2. Бывало у вас такое, что после сладкой каши на завтрак уже через 2 часа хочется слона съесть?? Так происходит потому что чувство насыщения нам дарят белки и жиры в еде, поэтому одной каши на завтрак недостаточно: желательно также съедать яйцо/ небольшой кусок мяса или рыбы/ порцию творога (например в виде сырников).
Секрет 3. Для насыщения, поддержания здоровья гормональной системы, а значит нашей девичьей красоты в кашу обязательно добавляй масло — сливочное, топленое (масло гхи), или растительное (кокосовое например). Здоровые волосы, кожа и ногти тебе обеспечены!
Секрет 4. Разнообразь каши сухофруктами, орехами, кокосовой стружкой, какао, ягодами и фруктами. Именно топпинги помогают добавить "нутриентной плотности" - наполнить тарелку полезными витаминами и микроэлементами, поэтому смело украшай каши чем душе угодно!
Секрет 5. Всем по яйцу! Блюда из яиц - классический вариант идеального завтрака. Два-три раза в неделю можно смело готовить омлет, овсяноблин, есть яйца в вареном или жаренном виде. Яйца содержат эталонный белок, полезные жирные кислоты и жирорастворимые витамины, поэтому надолго насыщают и поддерживают иммунитет с самого утра!
Секрет 6. Для быстрого завтрака отлично подойдут бутерброды, лично я обожаю как раз этот вариант завтрака! За основу рекомендую взять цельнозерновой хлеб/хлебцы, т.к. в них содержится больше клетчатки и микроэлементов.
Мои любимые сочетания:
🥑+авокадо и яйцо
🥑+буженина (курица) +масло+сыр
🥑+творожный сыр+красная рыба
🥑+творожный сыр+помидор+яйцо
🥑+куриный паштет
🥑+арахисовая (кешью) паста+банан +кокосовая стружка
🥑+мягкий творог+банан (персик)+арахисовая паста(сироп)
Эти 6 секретов помогают мне не уставать от однообразных завтраков и каждое утро заряжаться энергией!
Делитесь своими вариантами кто что любит на завтрак?
#нутрициолог #быстрый завтрак #пп еда #похудение и правильное питание #похудеть к лету