Друзья, всем привет! 😘
Вот и закончились майские праздники, шашлыки съедены. Я провела майские праздники на даче, отдыхая от карантина.
Расскажите, как вы провели майские праздники, чем занимались?
У меня (думаю и у вас) начинаются рабочие будни, нерабочие дни не продлили, выходим на работу. Отдохнувшая, я приступаю к эксперименту, о котором я думала уже давно и хотела попробовать на себе. Это уже давно нашумевшее, и только ленивый не писал об этом – Интервальное голодание.🕐
В 2016 году японский ученый Есинори Осуми получил Нобелевскую премию в области физиологии и медицины. Описывать открытие я не буду, напишу только суть. Японский ученный благодаря эксперименту на крысах доказал, что через определенное количество времени голодания в организме запускается процесс при котором клетки начинают оздоравливаться и омолаживаться. Для запуска этого процесса необходимо не менее 12 часов. Отсюда и вытекает концепция интервального голодания, которая сейчас так популярна.
✅В чем суть интервального голодания
Суть интервального голодания в том, что еду можно принимать только в течение определенного периода времени. При этом, как утверждают диетологи, в это время можно есть почти все.
🛑 Хочу обратить внимание, что закон энергетического баланса здесь никто не отменял. Поэтому, если во время этого пищевого периода будете есть с переизбытком калорий, похудеть не получится.
🛑И еще момент – интервальное голодание запускает процесс не похудения, а оздоровления и омолаживания клеток.
💥Я же хочу попробовать данный метод с целью налаживания пищевого поведения и исключения пищевого мусора.
В период голодания, можно пить только воду, зеленый чай или кофе без молока.
Прочитав массу статей, которые убеждали меня от «это плохая идея» до «это отличная идея». Долго мучаясь «не хочу и не буду» и «буду и хочу», я решилась попробовать!
✅Варианты интервального голодания
Есть несколько вариантов интервального голодания: 20/4, 16/8, 14/10. Есть варианты для продвинутых голодающих — 23/1, 24/24 (например, пообедал в 12 часов и теперь следующий прием пищи только в 12 часов следующего дня), ну и голодание в течении нескольких дней от, но это только под наблюдением врача!!!
Из всех вариантов интервального голодания для себя я выбрала наиболее щадящий и оптимальный — это 16/8. Эта схема означает, что в течении 8 часов в сутки я могу принимать пищу, а в течении 16 часов – нет.
Например, если я завтракаю в 10 утра, то последний прием пищи должен быть не позже 18 вечера. Таки образом, перерыв между приемами пищи окажется 16 часов.
Эта схема очень напоминает «не есть после 6 вечера», не правда ли?
✅Чем еще полезно интервальное голодание
Почитав статьи в интернете, я нашла еще плюсы интервального голодания:
- потеря лишнего веса без ущерба для мышечной массы
- ускорение метаболизма
- снижение риска СС заболеваний и диабета
- увеличение гормона, который способствует росту новых нервных клеток головного мозга
- защита от болезни Альцгеймера