Сегодня расскажу, как питаться на свою норму без подсчета калорий. А также о том, зачем я живу с счетчиком калорий ровно сутки.
Да, я действительно противник ежедневного подсчета калорий. Я считаю, что это бессмысленно и приводит к РПП. Когда я считала калории, я тратила на это огромное количество своего времени, искала продукты в приложении, взвешивала до грамма каждый прием пищи.. .При этом почти все время своей трапезы я тратила на записывание этих несчастных калорий.
Итак, стоит ли вообще считать калории? Если вы только начинаете свой путь похудения, правильного питания или же мышечного набора, то, конечно, стоит считать КБЖУ. На это нужно потратить 1-2 недели. Каждый день записывайте все то, что вы ешьте или сразу забивайте в счетчик калорий. Необходимо обращать внимание не только на количество калорий, но и на наличие белков, жиров и углеводов.
Через неделю вы уже начнете примерно понимать, сколько весит какой-либо продукт и сколько в нем калорий. Вы также научитесь быстро находить всю нужную информацию на упаковках. Стоит сказать и об улучшении ваших математических навыков :) Вы без труда сможете посчитать калорийность 20 грамм, зная калорийность 100 грамм продукта. И на это вам потребуется всего неделя, максимум две. Наверное, это самый быстро получаемый навык.
После того, как вы уже запомнили, что калорийность вареной куриной грудки - 158, а пасты ТСП - 360, можете смело жить свободной жизнью))
Теперь вы знаете свою норму и приблизительно можете определять калорийность и бжу блюда. Вот несколько правил, которых я придерживаюсь и именно они позволяют мне питаться в дефиците:
1) Питаемся 3 раза в сутки
Перекусы - враг похудения. Если интересно, расскажу об этом подробнее. Для похудения необходимо питаться 3 раза в день. Для интуитивного подсчета калорий это станет необходимым. Это правило я использую следующим образом. Мой дефицит - 1300 в обычный день и 1600 в дни тренировок. Я тренируюсь дома 5 раз в неделю, поэтому примерно каждый день я рассчитываю съесть около 1400 ккал.
Итак, я ем три раза в день, а значит на каждый прием пищи я оставляю себе 400 ккал. Вы подумаете, что я ошиблась, но это не так) Действительно, 400 * 3 = 1200 ккал. Но прекрасно понимаем, что никогда прием пищи не будет равен четко 400 ккал. Это всего лишь приблизительное значение и именно 200 ккал из моих 1400 я оставляю на такие погрешности. Да, иногда будет получаться меньше, иногда больше. Но это жизнь :) Если вы встали на путь ПП и спорта, то необходимо придерживаться его постоянно, всю жизнь) Это не диета на 2 недели и не двухдневное голодание, это ваше типичное питание. Все идеально не бывает, примите, что вы должны питаться в удовольствие себе и не загоняться по лишним 2 калориям. Это сделает вашу жизнь в разы проще.
У меня обычно получается так, что завтрак 500-550 ккал, обед тоже чуть больше 400, зато ужин по калорийности меньше всех. Вам необязательно делать также, просто питайтесь как вам нравится, ориентируясь на вашу среднюю калорийность приема пищи.
Стоит сказать и о том, что "на глаз" вы не сможете посчитать точное количество калорий и БЖУ, поэтому я и беру значение в 400 ккал на прием пищи, оставляя широкий простор для творчества
2) Отчетные дни
Раз в месяц я устраиваю себе проверку. То есть в этот день я все в точности взвешиваю и считаю КБЖУ. Я считаю, что это необходимо для того, чтобы поддерживать себя в тонусе и знать, что вы не свернули с верного пути. Со временем вы можете позволять себе чуть больше, а затем еще больше, так как знаете, что никакой отчетности нет. Поэтому такие дни необходимы, чтобы вернуть вас в чувство :)
Важно! Мы никогда не планируем отчетный день заранее, это должно быть спонтанное утреннее решение, питаться вы должны примерно также, как и питались весь месяц. Не пытайтесь сесть на диету на один день и похвалить себя, что вы ешьте на 1200 ккал. Помните, вы делаете это для себя и, занижая калории, обманываете только ваш организм.
Я, наоборот, стараюсь сделать отчетный день тогда, когда понимаю, что максимально расслабилась: позволила себе пару дней подряд отдохнуть с друзьями, а потом посидеть с подругами в кафе. Такой день помогает мне вернуться в прежнее состояние :)
Итак, сегодня у меня был такой день! Показываю, что из этого вышло.
1) Завтрак - каша на молоке и творог с бананом. Ну и вкусности к чаю :) Всего завтрак вышел на 440 ккал, почти уложилась в норму
2) На обед обычный домашний борщ и яблочко. Конечно, значение сложных блюд в таких приложениях достаточно примерное, не стоит на них опираться. Обычно когда я готовлю какое-то новое блюдо, считаю калории на порцию и запоминаю для будущих примерных расчетов.
3) На ужин отварила куриную грудку и приготовила овощной салат. Пока брала овощи в холодильнике, увидела йогурт, не смогла сопротивляться :) Ну и печеньки вместе с йогуртом - святое! Ужин получился достаточно калорийным, но это небольшая проблема, ведь в течение дня с калорийностью все было прекрасно
Вот такой рацион получился, вышло на 1160 ккал. Даже меньше нормы.
Такой отчетный день показал мне, что я могу не урезать свой рацион, ведь я не ем больше нормы! Также полезно отследить значения БЖУ, теперь буду стараться добавлять больше белка ;)
Вот так примерно я питаюсь, в каждом приеме пище есть какая-либо вкусность. Это помогает мне не переедать и не срываться на торты и пиццы каждые три дня
Питайтесь правильно и вкусно! Любите себя!