Коктейль «Отвёртка»

Существует легенда, что коктейль «Отвёртка» появился в 40 гг. XX века в США. Инженеры запивали водку соком, но этот спиртной напиток легче пился, если его размешать с соком в одном стакане. Это работники делали при помощи отвёрток, которые носили с собой. Отсюда такое название данного коктейля. Этот горячительный напиток отлично пойдёт на любой праздник или вечеринку. Нужный эффект от «Отвёртки» будет достигнут, если её правильно приготовить и употреблять в меру.

Ингредиенты:

• Водка: 150 граммов
• Апельсин: 5 шт.
• Мёд (любой сорт без горчинки): 2–3 чайные ложки
• Лимон: 1 шт.
• Лёд: 4 кусочка

😟 Не подходят? Подберите другой рецепт в категории «Алкогольные коктейли»! 😉

Рецепт:

Шаг 1: Приготовление апельсинового фреша.

Апельсин нужно промыть тщательно сначала горячей, а затем холодной водой. Далее очистите его от кожуры, поместите дольки апельсина в соковыжималку и сделайте апельсиновый фреш. Можно, конечно, использовать уже готовый сок, купленный в магазине, но натуральный фреш намного вкуснее и полезнее. На мелкой тёрке очень аккуратно натрите цедру апельсина в маленькую мисочку.

Шаг 2: Шаг 2: Выдавим немного лимонного сока.

В чайник нужно налить воду и довести до кипения. Лимон тоже следует хорошенько промыть проточной горячей, а потом холодной водой. Затем разрежьте фрукт на 2 части, одна из которых пригодится нам для украшения. Другую часть плода ошпарьте кипятком и выдавите сок в стакан или небольшую мисочку. Оставшуюся мякоть лимона отделите от кожуры, разорвите на волокна.

Шаг 3: Шаг 3: Добавляем в напиток мёд .

В большой миске смешайте апельсиновый сок, водку, сок из половины лимона и приготовленную заранее цедру апельсина. Для того чтобы смягчить вкус жгучей «Отвёртки» в этот коктейль рекомендуется добавить несколько чайных ложек мёда. Чтобы мёд хорошо растворился, полученную смесь можно налить в кастрюлю и поставить на огонь буквально на 1 минутку, не более. Нагретую жидкость остудите сначала естественным способом.

Шаг 4: Шаг 4: Подаем коктейль «Отвёртка».

Перед тем как подавать коктейль «Отвёртка», его необходимо разлить по хайболлам (специальным коктейльным стаканам), добавить кусочки приготовленной мякоти лимона и поместить в холодильник на некоторое время. Если у Вас нет хайболлов, разлейте его по обычным стаканам. Пока напиток охлаждается, вторую половину лимона нарежьте дольками, которые потом установите на хайболлы с холодным коктейлем. Трубочки вставьте в бокалы и положите туда кусочки льда. Приятного Вам аппетита!

Полезное:

★ Советы, идеи и комментарии к рецепту Коктейль «Отвёртка»

★ Другие рецепты в категории Напитки и Алкогольные коктейли

★ Автор рецепта: Елена Юрьева © 16.03.2012