Очень нежные оладушки, которые таят во рту.) Ингредиенты: 1. Мука - 270 гр. 2. Кефир - 0.5 л 3. Сахар - 3 ст.л. 4. Соль - 1 ч.л. 5. Сода - 1 ч. л. Приготовление: 1. Наливаем кефир в ёмкость. Добавляем муку. 2. Перемешиваем. 3. Добавляем сахар и соль. Перемешиваем. 4. Добавляем соду. Перемешиваем. 5. Пусть тесто постоит минут 10. 6. Затем выкладываем тесто на разогретую с маслом сковороду. 7. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. 8. Выкладываем оладушки на салфетку, чтобы лишнее масло впиталось. 9. Оладьи готовы! Приятного аппетита!!!