Яичница со шпинатом: просто царский завтрак

А ещё очень полезный

Всем привет!

Завтрак должен быть вкусным и полезным. Поэтому сегодня я буду готовить аппетитную яичницу со шпинатом. Это простое блюдо станет отличным началом дня. Такой завтрак очень нравится моей семье.

Понадобится для этого мне вот что:

• листья шпината
• зелёный лучок
• куриные яйца
• сливочное масло
• соль и чёрный перец

Шпинат промываю проточной водой.

Резать буду крупно. Кстати, в ход идут не только листья, но и стебли

На сковороде растапливаю кусочек сливочного масла и выкладываю шпинат.

Жарить его не нужно, чтобы не потерять вкус и всю "полезность". Достаточно лишь припустить слегка в течение 1 минуты

Теперь слегка подсаливаю и разбиваю яйца.

Ещё чуток посолить и поперчить.

Перья зелёного лука режу мелко.

И срочно посыпаю глазунью.

Ещё пара минут на умеренном огне и завтрак готов!

Приятного аппетита!

Заряд витаминов хорошего настроения на весь день обеспечен. Попробуйте - это очень вкусно!

А если вам понравилась моя статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Дзене. Всем добра!😇🙏