Нежная, вкусная, полезная, быстрая и легкая в приготовлении курочка с помидорами в духовке
Ставь лайк и обязательно сохраняй себе рецепт.
2 куриных филе
1 ст.л. йогурта
1 ст.л. соевого соуса
Соль
Немного трав итальянской кухни
Твердый сыр
1 помидор (лучше 2 небольших)
Куриные филе промыть, обсушить бумажным полотенцем. Сделать надрезы поперек на расстоянии 1,5 – 2 см. Подсолить, добавить йогурт, соевый соус, травы итальянской кухни, оставить мариноваться на 30 минут (можно дольше или чуть меньше). Помидор нарезать кружочками, если он большой, то полукольцами. Сыр натереть на терке. Вставить кольца помидора в надрезы филе и ставим в разогретую духовку в закрытой форме (можно завернуть в фольгу, но я верю, в то, что фольга при нагревании выделяет слишком много алюминия, который идет совсем не на пользу нашему организму, поэтому выпекаю в стеклянной форме для микроволновой печи) на 25 минут, достаем курицу, открываем крышку, посыпаем сыром и открытую отправляем в духовку еще на 5-10 минут, чтобы сыр аппетитно запекся.
Приятного аппетита!
Подписывайся на мой канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты.