Найти тему
Дмитрий Кот

Везерспун против Шампани

Джейн Энсон смотрит на недавние комментарии владельца Wetherspoon Тима Мартина, когда приближается двухлетняя годовщина референдума по Brexit, и приходит к выводу, что его слова мало чем помогут нервам виноделов по всему Английскому каналу.

Он приближается два года до дня после референдума ЕС в Великобритании, и это 23 суббота июня - й будет увидеть самый большой марш в Лондоне с 2016 года, прося «народной голосования» на условиях любой сделки согласованной между ЕС и Великобритания.

Неудивительно, что я стою на этом месте, будучи британцем, живущим в Европе (возможно, лорд Лоусон является исключением, подтверждающим правило), и, к счастью, сочинение о вине делает свою работу по доказательству преимуществ открытых границ и культурного обмена. Но время от времени один из Brexiteers утверждает, что что-то настолько диковинное, и это настолько напрямую влияет на винодельческую промышленность, что невозможно не комментировать.

Я уверен, что вы прочтете о владельце Wetherspoon Тима Мартина и его плане прекратить подавать шампанское в его 800 пабах с 9 июля 2018 года. Вместо этого он сосредоточится на английских игристых винах, а также на напитках из Австралии и Новой Зеландии - в основном получены из-за пределов ЕС.

Wetherspoon в настоящее время продает около двух миллионов бутылок игристого вина в год, большая часть из которых Prosecco (шампанское делает в сети только 100 000 бутылок в год, и представитель немного более осторожен в продажах итальянского игристого вина, только говоря, что они ожидают "в течение двух лет", чтобы посмотреть на альтернативу).

Компания планирует сделать то же самое с пивом, перенося свой нынешний немецкий ассортимент на пиво из Великобритании и стран, не входящих в ЕС.

Эта новость получила широкое освещение не только в британской прессе, но и во Франции.

Среди газет, которые освещали это, - финансовая газета Les Echos («крайне евроскептик Тим Мартин решил исключить шампанское из своего списка...») и национальный журнал Le Point («Пабы Wetherspoons отказаться от Champagne, Brexit oblige»).

До сих пор бюро шампанского в Великобритании позитивно отреагировало, комментируя Би-би-си: «Британские потребители однозначно проголосовали [за шампанское] за свое игристое вино, что делает Великобританию ведущим экспортным рынком».

Но вернувшись во Францию, годовой отчет о винах и спиртных напитках в стране звучит осторожно, отмечая, что экспорт шампанского в Великобританию снизился на 9% из-за девальвации стерлинга после Brexit.

Конечно, Мартин имеет право решать, какие напитки хранить в своих собственных пабах, и трудно не поддержать ни одну страну, отстаивающую собственную винодельческую отрасль (среди них бенефициары Денби и Уайтаунс). Я также должен отметить, что в недавнем эсквайрском профиле Мартина они обоснованно заявили: «Мартин не типичный брекситер. Для начала, он проиммиграционный. Когда Wetherspoon повторил свой трюк с пивным ковриком в ноябре прошлого года, раздав 500 000 печатных экземпляров с «Манифестом Wetherspoon», он призвал Великобританию «в одностороннем порядке и немедленно« предоставить права на гражданство законным иммигрантам из ЕС ».

Но его предположение о том, что новый выбор спиртных напитков Wetherspoon за пределами ЕС будет дешевле, потому что торговля после Brexit в страны, не входящие в ЕС, «снизит цены в магазинах и пабах», более чем трудно проглотить.

«Таможенный союз ЕС - это протекционистская система, которая широко понимается неправильно», - отметил он в пресс-релизе, сопровождающем объявление. «Он устанавливает тарифы для 93 процентов стран мира, которых нет в ЕС, поддерживая высокие цены для британских потребителей. Тарифы налагаются на вино из Австралии, Новой Зеландии и США, а также на кофе, апельсины, рис и более 12 000 других продуктов ».

Далее он написал в своем блоге на веб-сайте паба: «Wetherspoon подсчитал, что если оставить (ЕС) без сделки, цены на продукты питания в наших пабах упадут в среднем примерно на 3,5 пенса за еду, а цены на бары упадут на около 0,5 пенсов за напиток. Подобные сокращения вероятны и для покупок в супермаркетах. Например, действующие в ЕС тарифы на популярные австралийские вина подошли бы к концу ... Окончательные тарифы не приведут к какому-либо сокращению государственных доходов, поскольку собранные в Великобритании тарифы отправляются в Брюссель.

Было много недоверчивых реакций на это, одна из которых была от Гэвина Куинни, владельца Chateau Bauduc в Бордо.

Он отправляет большинство своих вин в Великобританию (среди прочего, в рестораны Гордона Рамсея и Рика Стейна, одного из 1,3 миллиона британцев, которые живут и работают в ЕС) и вызвал небольшой шторм в Твиттере с более чем 1500 ретвитов и Любит, предполагая, что уловка Wetherspoon была «классической пропагандой Тима Мартина, который в то же время стучал по барабану за английское вино (в этом нет ничего плохого), немного дребезжал по тарифам ЕС.

«Он точно знал, что делал - несмотря на то, что многие люди говорили, что он был смутным. Он упомянул Австралию, Новую Зеландию и США, но не упомянул Чили и Южную Африку, у которых уже есть соглашения о свободной торговле с ЕС ».

На этой неделе я встретился с Гэвином, чтобы попросить его более подробно объяснить фон. «Что Мартин не упомянул, так это то, что пошлина на вино в Великобритании составляет 2,16 фунтов стерлингов, то есть в 27 раз больше, чем стоимость тарифа ЕС на вино, не входящее в ЕС, в то время как пошлина на игристое вино в Великобритании составляет 2,77 фунта, и есть еще НДС платить.

«Тариф на австралийское вино составляет около 6,5-8 пенсов за бутылку. Потребители вина в Британии оплачивают 63% всех пошлин на вино, взимаемых в ЕС во всех 28 государствах-членах.

Кстати, большинство производителей Нового Света говорят о том, насколько слабость стерлинга повысила их цены в Великобритании или подтолкнула их к дальнейшему снижению себестоимости со стороны импортеров. Тариф 8p в ЕС является почти побочной проблемой, и ЕС в любом случае ведет переговоры о соглашениях о свободной торговле с Австралией и Новой Зеландией, что, к сожалению, не принесет пользы британскому потребителю после Brexit.

«Это был, однако, блестящий и продуманный маркетинг Мартина. Как и ожидалось, пресса выложила часть «Английское игристое бьет шампанское». [Там было] меньше внимания на них продолжать Prosecco, который является более крупным продавцом в Wetherspoon.

«Что касается английского игристого вина в Wetherspoon, то может быть, что Denbies будет его поставлять, но сколько производителей могут конкурировать по этой цене и в каком объеме? Какова цена в пабе Wetherspoon для Nyetimber, Camel Valley или Rathfinny, которые продаются в розницу примерно за 30–40 фунтов стерлингов?

Все это подчеркивает то, что производители вина в ЕС, у которых есть рынок в Великобритании, особенно те, кто продает вино в бутылках, которое идет в Англию через канал, должны быть настороже.

«Предполагать, что все будет хорошо, - это желаемое за действительное», - говорит Куинни, чьи собственные вина регулярно ходят по каналу.

«Мы надеемся, что вероятность того, что любые торговые или таможенные барьеры будут устранены в будущем в переходный период, но мы пока не знаем. Может ли кто-нибудь от души сказать, что после переезда Кале-Дувр после 29 марта следующего года не будет длинных очередей грузовых автомобилей? Как долго наше вино должно будет сидеть в неподвижном грузовике на солнце - и давайте не будем забывать, что это было 28 C уже в первый майский банковский праздник в этом году ».

Он добавляет: «У нас нет никаких планов по сокращению поставок в Великобританию, но мы должны помнить о ловушках, связанных с наличием слишком большого количества яиц в одной корзине. У нас также есть много клиентов из Англии, которые собирают свое вино из Кале, особенно на свадьбу, так же, как многие любители английского вина возвращают свои дела из отпуска в винодельческих регионах.

«Текущие договоренности в ЕС означают, что частные клиенты могут забрать столько, сколько захотят, если это для частного использования, а не для перепродажи. Мы не знаем, как это изменится, и было бы ужасно стыдно за подъем этого подъемного моста ».

Несомненно то, что по мере приближения срока температура повышается, и эти гипотетические вопросы стало невозможно игнорировать.

Вмешательство Мартина не помогло успокоить нервы виноделов по всему континенту.