Найти в Дзене
Вкуснечко

Пирожки с капустой брокколи, курицей и сладким перцем. Рецепт с фото.

Оглавление
Как приготовить Пирожки с капустой брокколи, курицей и сладким перцем, пошаговый рецепт с фото.
Как приготовить Пирожки с капустой брокколи, курицей и сладким перцем, пошаговый рецепт с фото.
Все рецепты канала с удобным рубрикатором
Как отличить качественные продукты от подделки

Ингредиенты

Пирожки с капустой брокколи, курицей и сладким перцем (Ингредиенты для приготовления)
Пирожки с капустой брокколи, курицей и сладким перцем (Ингредиенты для приготовления)
  • Куриное филе: 200 г
  • Капуста брокколи: 400 г
  • Перец сладкий: 1 небольшой стручок
  • Тесто слоеное дрожжевое: 500 г
  • Сметана: 3 столовые ложки
  • Майонез: 3 столовые ложки
  • Сыр: 100 г
  • Горчица европейская (по желанию): половина чайной ложки
  • Соль: 1 чайная ложка
  • Перец: по вкусу
  • Масло подсолнечное для жарки: 1 столовая ложка

Приготовление

Как приготовить пирожки с капустой брокколи, курицей и сладким перцем, пошаговый рецепт с фото:

куриное филе
куриное филе

Куриное филе обмыть, обсушить, порезать небольшими кубиками.

жарим курицу
жарим курицу

Обжаривать курицу на минимальном количестве подсолнечного масла в течение 3-5 минут на сильном огне.

капуста брокколи
капуста брокколи

Капусту брокколи нарезать на маленькие кусочки.

обжариваем брокколи
обжариваем брокколи

Обжарить на отдельной сковородке на подсолнечном масле минут 5.

также сладкий перец
также сладкий перец

Сладкий перчик также мелко порезать, квадратиками или полосками, и обжарить на масле в отдельной сковородке до появления золотистой корочки.

курицу и овощи перемешиваем
курицу и овощи перемешиваем

Поджаренные овощи и курицу перемешать.

соус из сметаны, майонеза, горчицы, соли, перца и тертого сыра
соус из сметаны, майонеза, горчицы, соли, перца и тертого сыра

Сделать соус из сметаны, майонеза, горчицы, соли, перца и тертого сыра.

смешиваем курицу и овощи с соусом
смешиваем курицу и овощи с соусом

Заправить соусом курино-овощную смесь.

слоеное тесто
слоеное тесто

Тесто разрезать на 8-10 частей и каждую часть немного раскатать, сформировав квадраты.

кладем начинку для пирожков
кладем начинку для пирожков

Курино-овощную начинку разложить на квадраты теста, располагая ее на одной половинке.

лепим пирожок
лепим пирожок

Сложить квадратики теста пополам, накрыв свободной половинкой начинку. Хорошенько слепить края и сверху несколько раз проколоть вилкой.

пирожки с брокколи, перцем и курицей выпекаются
пирожки с брокколи, перцем и курицей выпекаются

Запекать пирожки с капустой брокколи и курицей в духовке 30 минут при температуре 180С до зарумянивания.

пироги с капустой брокколи, курицей и сладким перцем готовы!
пироги с капустой брокколи, курицей и сладким перцем готовы!

Подавать к столу можно и горячими и охлажденными. Приятного аппетита!

Понравился рецепт пирожков с капустой брокколи, курицей и сладким перцем или наш канал? Ставьте лайки, подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь в соцсетях! Ваша поддержка очень важна для нас! Очень благодарны каждому читателю за поддержку! Спасибо!

>>> Хотите знать как выбирать только качественные продукты? Как отличить подделку? Как распознать испорченный товар? Читайте все статьи о выборе качественных продуктов здесь.

Не забудьте также посмотреть и другие рецепты на нашем канале. Специально для Вас мы сделали удобный каталог рецептов с рубрикатором здесь.

Подписывайтесь на наши рецепты в: Инстаграм, Фейсбук, ВКонтакте, vkusnechko.ru

Рецепт на нашем сайте: https://vkusnechko.ru/recept-2143-pirog-brokkoly-kuritsa-perets.htm