Чем полезны яблоки? Особенности состава яблок Точное количество важных ингредиентов и микроэлементов в составе фрукта назвать нельзя. Оно колеблется и зависит от сорта, зрелости и даже места расположения. Точно известно, что в состав каждого яблока входят: клетчатка и вода; органические кислоты; углеводы (включая моносахариды); пищевые нерастворимые волокна; белки и жиры; пектины. Особым свойством пектина и органических пищевых волокон является то, что они позволяют расщеплять и выводить жиры и холестерин. Чем полезны яблоки для детей и взрослых? Но это далеко не всё, чем полезно яблоко. В нем высокое содержание нужных человеку веществ, таких как: витамины: C, B1, A, B2; кислоты: фолиевая, никотиновая (ниацин); минералы: фтор, калий, кальций, цинк, медь, магний, кобальт, марганец, фосфор, железо, натрий, йод. Содержание важных составляющих яблок потрясает из-за микро и макроэлементов. При этом калорийность продукта очень низкая. На сто грамм приходится всего 45 калорий. Есть ли вред о