Мало кто ещё не слышал о таком методе похудения, как интервальное голодание.
Давайте разберёмся подробней, что же это такое, как оно работает, и стоит ли к нему прибегать.
Итак, интервальное голодание - это модель питания, которая построена, как понятно из названия, на интервалах. Они могу быть разными по времени, но суть в том, что есть окно приёма пищи, и есть окно отдыха от пищи. Самое распространённая модель - 8 на 16, где 8 часов можно кушать, в 16 - нельзя. Если и другие варианты - 6/18, 4/20, или вообще один приём пищи за день. Так же распространена модель 5/2, где 5 дней в неделю можно есть что хотите, а 2 дня -только на 500 ккал. Исходя из этого, можно не пугаться самого слова "голодание", потому что ничего критичного или невыносимо сложного в таком графике питания нет. Однако стоит обязательно выяснить, нет ли у вас к этому противопокозаний!
Лично мне ближе всего пока 8/16, с него я и начала.
Когда я изучала информацию об интервальном голодании, первое, что меня привлекло - это оздоровление моего тела, при котором похудение - лишь приятный бонус.
Как же всё-таки это работает?
При приёме пищи у нас провоцируется выброс инсулина. Многие ошибочно полагают, что инсулин появляется только когда мы едим сладости или углеводы, но на самом деле - ЛЮБАЯ еда в большей или меньшей степени вызывает его. Так вот инсулин помимо урегулирования глюкозы отвечается так же за отложения жира в нашем теле. И, соответственно, блокирует процесс жиросжигания. А в период голодания инсулин не выделяется, и процессу жиросжигания уже ничто не препятствует. Таким образом и происходит похудение.
Однако бояться, что однажды от вас просто ничего не останется, кроме костей, тоже не надо. Инсулин - доминирующий гормон, и в том числе он подавляет гормон роста. И если мы с помощью окна голодания понижаем уровень инсулина, то гормон роста наконец может активироваться. И тут мы как раз переходим к части, почему же интервальное голодание поможет оздоровлению нашего организма.
Гормон роста отвечает за сохранение мышечной массы, а значит кроме лишнего жира мы ничего не потеряем, скорей наоборот. Ведь помимо мышц, гормон роста так же отвечает за восстановление клеток и за эластан. А это крайне важные процессы для нас! Именно они позволяют нам сохранять упругость и молодость кожи и других органов, которые находятся внутри, но нуждаются в уходе и восстановлении не меньше, чем наша внешняя оболочка!
Но и это ещё не всё!
Во время приёма пищи у нас задействовано куча систем и органов, которые неустанно работают и изнашиваются. И если в течении дня вы едите 4-5 раз, представляете, какая колоссальная нагрузка идёт на весь ваш организм? Органы просто не успевают восстановиться! Печень не справляется с выводом токсинов, и в итоге они остаются и застаиваются внутри нас. Разве это может привести к здоровью и долголетию? Конечно нет!
Наши органы нуждаются в отдыхе! И с помощью интервального питания мы может им в этом помочь. Наш организм самовосстанавливающийся, нам просто надо дать возможность ему делать это! И даже на сон у вас будет уходить меньше времени, потому что во время сна вы будете... отдыхать! А не тратить энергию на переработку пищи и вывод лишнего.
Поэтому моё мнение, что интервальному голоданию однозначно быть!
Будьте здоровы и слушайте своё тело!