• 100 г 45 ккал • Б 16.8 • Ж 0.2 • У 8.1 • 5 ст.л булгур 250 гр листья петрушки 100 гр листья мяты 400 гр помидоры 150 гр огурцы 150 гр сладкий перец 1 пучок зеленого лука лимонный сок по вкусу соль по вкусу оливковое масло Булгур отварить до готовности,как написано на упаковке,откинуть на сито и промыть холодной водой.Листья петрушки,мяты,помидоры,огурцы,зеленый лук,очищенный сладкий перец мелко нарезать.Смешать все ингредиенты в миске.Заправить салат оливковым маслом,лимоном и посолить по вкусу.Оставить в холодильнике на 1 час. Перед подачей на стол перемешать!
• 100 г 45 ккал • Б 16.8 • Ж 0.2 • У 8.1 •
5 ст.л булгур
250 гр листья петрушки
100 гр листья мяты
400 гр помидоры
150 гр огурцы
150 гр сладкий перец
1 пучок зеленого лука
лимонный сок по вкусу
соль по вкусу
оливковое масло
Булгур отварить до готовности,как написано на упаковке,откинуть на сито и промыть холодной водой.Листья петрушки,мяты,помидоры,огурцы,зеленый лук,очищенный сладкий перец мелко нарезать.Смешать все ингредиенты в миске.Заправить салат оливковым маслом,лимоном и посолить по вкусу.Оставить в холодильнике на 1 час. Перед подачей на стол перемешать!
