Доброго времени суток, дорогие друзья! Подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии, готова к конструктивной критике!
Шашлык, а точнее барбекю в домашних условиях.
Разморозила в холодильнике куриные окорочка. Вырезала жир и кости (на бульон потом пустила).
Мясо нарезала на равные куски. Замариновала: розмарин, чеснок , лимонный сок. Часов на пять
И на свой любимый гриль. Простецкий совсем: поддон для воды, нагревательный элемент и решетки.
Даже специально чуть кожицу подпалила, чтобы точно как с углей.🔥
