Ничего общего с обычным бутербродом с сыром. Обещаю! На 2 порции: 1 ст л оливкового масла 4 ломтика цельзернового хлеба 3 веточки тимьяна 150г козьего сыра 1-2 ч.л. жидкого меда перец, соль 2 томата несколько листьев рукколы 1. Разогрейте на сковородке масло. Порционно обжарьте на нем ломтики хлеба - понемногу с каждой стороны. Дайте хлебу остыть. 2. Тимьян вымойте, промокните насухо и отщипните от стеблей листья. Смешайте сыр с медом и тимьяном и слегка приправьте перцем. 3. Томаты вымойте, нарежьте мелкими кубиками, поперчите, посолите. Рукколу вымойте, отряхните от воды, крупно нарежьте и перемешайте с томатами. Намажьте сыр на ломтики хлеба и присыпьте салатом из томатов и рукколы. Приятного аппетита!
Ничего общего с обычным бутербродом с сыром. Обещаю!
На 2 порции:
1 ст л оливкового масла
4 ломтика цельзернового хлеба
3 веточки тимьяна
150г козьего сыра
1-2 ч.л. жидкого меда
перец, соль
2 томата
несколько листьев рукколы
1. Разогрейте на сковородке масло. Порционно обжарьте на нем ломтики хлеба - понемногу с каждой стороны. Дайте хлебу остыть.
2. Тимьян вымойте, промокните насухо и отщипните от стеблей листья. Смешайте сыр с медом и тимьяном и слегка приправьте перцем.
3. Томаты вымойте, нарежьте мелкими кубиками, поперчите, посолите. Рукколу вымойте, отряхните от воды, крупно нарежьте и перемешайте с томатами. Намажьте сыр на ломтики хлеба и присыпьте салатом из томатов и рукколы.
Приятного аппетита!
