ИНГРЕДИЕНТЫ: филе говядины - 350 г красная фасоль - 170 г помидоры - 4 шт. лук репчатый - 1 шт. морковь - 1 шт. чеснок - 3-4 зубчика грецкие орехи - 30 г соус ткемали хмели сунели масло подсолнечное лавровый лист черный перец молоты1 - 3 г соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: СОВЕТ По желанию в суп можно добавить красные спелые помидоры, хмели-сунели. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Если понравился рецепт - ставь ЛАЙК!!! Подписывайся на канал!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе говядины - 350 г
красная фасоль - 170 г
помидоры - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
грецкие орехи - 30 г
соус ткемали
хмели сунели
масло подсолнечное
лавровый лист
черный перец молоты1 - 3 г
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- ШАГ 1 Качественную красную фасоль залить холодной водой, оставить для набухания на ночь.
- ШАГ 2 Отварить до готовности.
- ШАГ 3 Говядину разрезать на несколько кусков, варить в течение часа, приправить перцем и лавровым листом. Пену снимать.
- ШАГ 4 Произвольно нарезать репчатый лук и морковь.
- ШАГ 5 Обжарить на растительном масле.
- ШАГ 6 Порубить очищенный чеснок.
- ШАГ 7 Орехи растолочь и развести бульоном.
- ШАГ 8 Фасоль и соус положить в суп, прогревать полчаса.
- ШАГ 9 В конце всыпать рубленую зелень.
СОВЕТ
По желанию в суп можно добавить красные спелые помидоры, хмели-сунели.