Римская пицца Пицца на тонком тесте с хрустящими бортиками, чаще всего называют тонкой или же итальянской пиццей. Неаполитанская пицца Пицца на пышном тесте, но при этом основание тонкое, а бортики пышные которые многие оставляют, а кто-то съедает с соусом. Обычно итальянцы употребляют пиццу руками, но все же есть кто любит поедать ее приборами.