Все, что вы когда-либо хотели знать о бананах (и рецептах!). Путеводитель по бананам, который вам когда-либо понадобится! Все, от информации о питании до полезных для здоровья рецептов и многого другого.
Бананы - самый совершенный фрукт в мире, не так ли? Но правда ли это? Как много вы на самом деле знаете о бананах? Такие вещи, как какие выбрать и как их лучше всего хранить? А как насчет некоторых идей по вкусным рецептам приготовления пищи с бананами и их употребления в пищу? Этот путеводитель по бананам поможет вам в вашем стремлении получить максимальную отдачу от этого популярного фрукта.
Бананы - это удивительная еда. Вездесущие "энергетические продукты" идеально подходят как для детей, так и для взрослых. Возможно, это был один из первых видов прикорма, с которым Вы познакомили своего малыша, возможно, он понадобится Вам, когда Вы вернетесь домой с тренировки, или же Вам понадобится быстрый, питательный завтрак.
Есть причина, по которой во всем мире ежегодно съедается более 100 млрд. бананов. Они богаты калием и другими удивительными питательными веществами. Они легки для пищеварительной системы, и они портативны - не нужно набирать с собой закуску, просто возьмите банан на выходе из двери. В конце концов, они защищены своей кожурой. Кроме того, если они начинают становиться коричневыми или слишком старыми для употребления, вы можете легко превратить их в другую вкусную еду.
А есть ли в банане еще что-нибудь? Неужели это самая идеальная еда в мире? Ну, только с несколькими предостережениями.
Для всех намерений и целей, банан, который мы будем обсуждать, это Cavendish банан, самый распространенный тип бананов, который вы найдете в магазине или на рынке.
Пищевая ценность банана.
Один средний, спелый банан содержит 105 калорий, 1 грамм протеина, почти 0,5 граммов жира, 27 граммов углеводов, 3 грамма клетчатки и 14,5 граммов сахара. Однако в этой же порции Вы получите кальций, железо, магний, фосфор, натрий, калий и цинк. Кроме того, бананы содержат множество других витаминов, жирных кислот и нулевой уровень холестерина.
Преимущества употребления бананов в пищу.
Как было сказано выше, польза от употребления в пищу бананов для здоровья многочисленна. Зеленые бананы в стороне, однако, давайте более подробно обсудим полезность желтых бананов для здоровья.
В бананах мало жира. Не имея даже целого грамма жира, бананы определенно попадают в категорию продуктов с низким содержанием жира. Если вы следите за потреблением жира, то эти желтые лакомства хорошо дополнят ваш рацион. Кроме того, они имеют кремовую текстуру, которая заставляет их хорошо сочетаться с коктейлями и обеспечивает отличную текстуру для печенья, блинов и других хлебобулочных изделий. Таким образом, они маскируются под жирную пищу, когда на самом деле все наоборот.
Они могут помочь с симптомами ПМС. Это одна из тех вещей, которые знают немногие. Судороги? Ешь больше бананов. (И не только предменструальные спазмы, любые судороги.) Витамин B6 и калий, содержащиеся в бананах, могут удержать вас от удержания воды, ощущения вздутия и удержать ваши мышцы от спазмов. Кроме того, один банан может заменить столько калия, сколько вы можете потерять от упражнений на один-два часа. Неудивительно, что их можно найти везде после гонок.
Бананы полезны для сердца. Калий. Этот минерал также необходим для здоровья вашего сердца и снижения артериального давления. Исследования показали, что люди, которые получают достаточное количество калия в своем рационе, снижают риск сердечных заболеваний до 27%. Кроме того, магний в бананах также способствует поддержанию здоровья и силы сердца.
Они помогают вам чувствовать себя дольше сытыми. За это вы можете поблагодарить клетчатку в бананах. Клетчатка также полезна для желудочно-кишечного тракта и может поддерживать регулярность движений кишечника. Она предотвращает риск возникновения запоров. Конечно, в умеренном количестве. Слишком много клетчатки, и вы можете обнаружить, что проводите в уборной слишком много времени.
Бананы - хороший источник антиоксидантов. Содержат баснословные антиоксиданты, известные также как допамин и катехин, которые снижают риск возникновения дегенеративных заболеваний и болезней сердца. Дофамин в бананах действует как антиоксидант, который помогает устранить все повреждения, наносимые нашим клеткам свободными радикалами в повседневной жизни.
Они легко воздействуют на ваш желудок. Бананы - оптимальная еда, если у вас расстройство желудка, потому что они являются легкоусвояемым источником углеводов. Они также являются хорошим источником калия, который вы можете потерять, если заболеете или будете слишком часто бегать в уборную.
Продолжение следует...