Пирог, состоящий из светлых и темных шариков, обязательно понравится вашей семье, особенно детям. Выпечка получается очень мягкой и вкусной. Величину шариков выбирайте сами. А в каждый шарик можно положить сухую начинку.
Подробнее смотрите в видеоролике.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 яйца,
- 70 гр. сахара,
- 80 мл. рафинир. подсолнечного масла,
- 80 гр. йогурта или сметаны,
- 5 гр. разрыхлителя,
- ванилин,
- 10-15 гр. какао,
- 300 гр. + 15 гр. муки,
- сироп для смазывания.
Смешать яйца, сахар, ванилин, влить масло, добавить йогурт или сметану и хорошо размешать.
Всыпать 300 г муки с разрыхлителем и сделать тесто. Тесто поделить на две равные части(лучше при помощи весов). В одну часть добавить какао, в другую - столько же муки. Размешать каждую часть.
Из белого и темного теста скатать шарики желаемой величины и положить их на противень в шахматном порядке.
Выпекать в разогретой до 190 град. духовке около 25 мин. Ориентируйтесь по своей духовке и на величину шариков.
Ещё горячий пирог смазать сиропом или конфитюром.
Дать остыть.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!
===============================================
Если вам понравился рецепт - поделитесь ссылкой на него в социальных сетях и поставьте лайк. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4 ===============================================
ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ В YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfeA
Смотрите ещё:
Бисквитно-яблочная выпечка https://www.youtube.com/watch?v=XqFpvSYEbJg&t=132s
Простой медовый торт с яблочным кремом https://www.youtube.com/watch?v=v_IuHz8mOUQ&t=1s
Пирог ДОМОВОЙ - яблочно-ореховое наслаждение https://www.youtube.com/watch?v=KQ6TYQ7np4c&t=42s
ИМБИРНО-МЕДОВЫЙ торт https://www.youtube.com/watch?v=ZS1tC5fmOyA&t=213s
ШОКОЛАДНО-ЦИТРУСОВЫЙ РАЙ https://www.youtube.com/watch?v=VCtjzg_WmtM
Пирог Гагарина https://www.youtube.com/watch?v=lHdBRTIuJ9w