По утверждению ученых, у большинства современных людей наблюдается дефицит кальция, появляющийся из-за избытка в организме солей фосфорной кислоты. Статья о том, откуда в организм поступают эти соли. А у детей, как отмечают врачи, все чаще стал диагностироваться рахит, неправильное формирование скелета, снижение плотности костной ткани. Но, с каждым годом растет число людей с непереносимостью лактозы (молочного сахара). Поэтому вопрос поиска альтернативных источников кальция будет все актуальнее. Почему-то принято считать, что единственными источниками кальция являются молочные продукты. Нам с детства говорят: «Пей молоко, иначе зубы выпадут!» Непонятно, как возникли эти стереотипы. Я и сама раньше не задумывалась над этим, пока не стала «копать» эту тему. Предлагаю вашему вниманию таблицы содержания кальция в различных продуктах питания, которые я составила. Это - не полный список продуктов, а наиболее богатые кальцием. Количество микроэлемента указано в мг на 100 г продукта Су
Как сохранить кости крепкими, а зубы здоровыми без молочных продуктов – ломаем стереотипы
11 мая 202011 мая 2020
6
1 мин