Ингредиенты:
• 2 стакана муки (250 г)
• 3 яйца
• ¼ сливочного масла (55 г), растопленного
• 3 столовые ложки сахарного песка
• 3 чашки молока (720 мл)
2 варианта начинки
Начинка 1:
• ½ стакана шоколадной пасты (115 г)
• 10 клубник, нарезанных
• Cахарная пудра, для украшения
Начинка 2:
• По 1 чашке малины, черники и ежевики
• 2 столовые ложки лимонного сока
• ¼ стакана сахара (50 г)
• ¼ сахарной пудры (40 г)
• 225 г cливочный сыр, размягченный
• Cахарная пудра, для украшения