Поджарьте до золотистого цвета, мелко нарезанный репчатый лук, на слив масле. Добавьте к луку нарезанные помидоры и жарьте ещё 15 мин. Затем добавьте муку, размешайте и полученную смесь выложите на противень. Взбейте яйцо с молоком и залейте смесь. Сверху посыпьте измельченной брынзой, мелко нарезанной петрушкой. Можно посыпать сыром. Запеките в духовке 10 - 15 мин, при 180С Ингридиенты: Помидоры - 6 шт Слив масло - 50 гр Лук репч - 1 шт Мука - 1 ст ложка Яйцо - 1 шт Молоко - 3/4 Брынза - 100 гр Зелень - 1 пучок Сыр по желанию.
Поджарьте до золотистого цвета, мелко нарезанный репчатый лук, на слив масле.
Добавьте к луку нарезанные помидоры и жарьте ещё 15 мин. Затем добавьте муку, размешайте и полученную смесь выложите на противень.
Взбейте яйцо с молоком и залейте смесь. Сверху посыпьте измельченной брынзой, мелко нарезанной петрушкой. Можно посыпать сыром. Запеките в духовке 10 - 15 мин, при 180С
Ингридиенты:
Помидоры - 6 шт
Слив масло - 50 гр
Лук репч - 1 шт
Мука - 1 ст ложка
Яйцо - 1 шт
Молоко - 3/4
Брынза - 100 гр
Зелень - 1 пучок
Сыр по желанию.