Найти тему
PapaPhil

Папа на кухне

Здравствуйте,

Меня зовут Филипп.

Немного о себе.

С начала 2020 года мне удалось достигнуть одну из целей и найти клиента что позволило мне работать удаленно с посещением заказчика несколько раз в месяц. Таким образом я стал проводить больше времени дома, а начиная с марта месяца моя дочь стала проводить много времени дома (карантин). Моя супруга очень вкусно готовит. И еще один важный момент, что делает она это быстро (или своевременно), т.е. завтрак, обед и ужин начинаются в положенное им время. Я готовлю хорошо и моя семья очень любит мои блюда, но зачастую можно довольно сильно проголодаться пока дождешься моего обеда или ужина.

Недавно случилось так, что мы с дочерью жили вдвоем две недели. Завтрак обед и ужин были моей заботой и это еще усложнялось специфической диетой ребенка (отсутствие ингридиентов, вызывающих аллергию. Надо сказать, что это большинство продуктов повседневного рациона). Таким образом, моя задача - обеспечить ребенку завтрак обед и ужин строго в соответствии с диетой, точно в срок и, самое главное, ребенок должен съедать положенный объем.

Набор продуктов (то, что можно в соответствии с диетой:

1. Мясо:

Говядина; Индейка;Кролик.

2. Овощи:

Капуста;лук;цветная капуста;брокколи;брюссельская капуста;фосоль;спаржа;картофель;чеснок.

3. Фрукты:

Зеленые яблоки;зеленые груши;малина;вишня;желтая слива.

4. Молочные продукты:

Молоко;творог;бифилайт;кефир;простокваша;йогурт

5. Масло:

оливковое (для детей);сливочное

Вот такой скромный набор продуктов. Из этого набора я буду готовить интересные блюда для моей доченьки.

Напомню главные цели:

1. Своевременно (завтрак, обед, полдник, ужин)

2. Вкусно (ребенок должен съедать свою норму на 11 лет)

3. Процесс приготовления не должен занимать весь день (с ребенком нужно проводить время, мы ведь сидим дома)

Пока так. Ставьте лайк. Сажусь писать первый рецепт.

Еда
6,93 млн интересуются