Такая подача салата отлично подойдет для романтического ужина.
Ингредиенты
- зеленый салат
- 2 варенных яйца
- помидор (среднего размера)
- свежие шампиньоны (можно заменить на замороженные) (100-150 г)
- ветчина (100 г)
- сыр (50 г)
- подсолнечное масло
Приготовление
Свежие шампиньоны порезать дольками, выложить на сковороду, залить водой и готовить минут 30-40, когда вода выпарится, добавить немного подсолнечного масла и обжарить грибы до появления золотистой корочки.
Ветчину порезать кусочками и тоже слегка обжарить.
Помидор порезать кусочками, яйца четвертинками, сыр потереть на мелкой терке.
Выкладываем на тарелку зеленый салат, порезанный кусочками, сверху помидор и яйца, слегка посолить и сбрызнуть подсолнечным маслом. Сверху выкладываем грибы и ветчину. Посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Читайте также Сырный суп "довольный муж"
Больше несложных, но вкусных рецептов смотрите на канале Готовим вкусно и быстро
Подписывайтесь на канал и не забывайте ставить лайки :)