Ингредиенты для теста:
Яйца 🥚 2 шт.
Сметана 3 ст.л.
Мука 4-5 ст.л. с горкой
Для начинки:
Кетчуп
Маринованый огурец🥒1 шт
Помидорка 🍅
Оливки
Сыр 🧀 моцарелла
Соль
Майонез
Способ приготовления:
Все ингредиенты для теста смешиваем. Тесто должно получиться, как густая сметана. Разогреть сковороду, смазать подсолнечным маслом и вылить тесто. Жарить на среднем огне.
На тесто добавить кетчуп и разровнять. Выложить огурчики, оливки, помидорку и сыр. Посолить по вкусу. Можно сверху смазать майонезом, когда тесто уже схватиться.
Накрыть крышкой и довести до готовности. Примерно готовиться минут 15.
Приятного аппетита!
