Здравствуйте, друзья!
Десерты - моя слабость. Постоянно ищу новые рецепты. Сегодня натолкнулась на рецепт простого и быстрого кофейного тортика. Его готовила певица Ирина Аллегрова. Что ж, будем готовить и пробовать.
Читайте статью до конца и пишите свой отзыв на рецепт в комментариях. Также не забывайте делиться рецептами своих любимых десертов.
А вот моя последняя подборка домашних рецептов десертов к чаю в статье "Когда хочется сладкого - не иду в магазин, а готовлю эти лакомства: 3 новых рецепта".
И простой видео-рецепт круассанов с бананово-шоколадной начинкой из слоеного теста:
А теперь займемся приготовлением кофейного тортика по рецепту Ирины Аллегровой.
Подготовим ингредиенты:
- 1 ст. ложка любого растворимого кофе;
- 1 баночка сгущенного молока;
- 1 куриное яйцо;
- 2 грамма ванилина;
- 1 стакан муки;
- 1/2 ч. ложки пищевой соды;
- 50 грамм сливочного масла.
Готовится тортик так:
1. Сгущенное молоко взбивается миксером вместе с кофе, растопленным сливочным маслом, яйцами и ванилином.
2. Сюда же всыпаем соду и муку.
3. Форму смазываем растительным маслом и выливаем тесто. Выпекаем при 180 градусах 30-40 минут. Зависит от духовки. В любом случае, готовность проверяйте деревянной шпажкой.
4. Торт можно подавать без украшения, можно посыпать сахарной пудрой или разрезать торт на коржи и промазать каждый кремом.
Я так и сделала. Взяла 3 плитки шоколада и 500 мл жирных сливок. Шоколад измельчила, смешала с горячими сливками, взбила миксером.
Вот такой вкусный и быстрый тортик у меня получился.
Попробуйте приготовить и вы.
Если вы любите читать рецепты знаменитостей, как и я, то вот еще несколько моих последних публикаций:
5 блюд для завтрака от Яны Рудковской: интересно, что готовит любительница "роскошных завтраков"?
Отличный рецепт маринованных огурчиков от Лолиты Милявской: беру на заметку!
3 любимых блюда Елены Ваенги. Как говорится: "Талантливый человек талантлив во всем!"
Спасибо, что дочитали публикацию до конца!