👩🍳Готовим основу: - 80 гр рисовой муки - 2 яйца - 5 гр кокосового масла - Подсластитель ⠀ 🔺Смешиваем все ингредиенты и выпекаем тесто в виде печенья на силиконовой коврике/фольге при 180° 15 минут. Тесто жидковатое, выкладываем его ложкой 😉 Готовые печенья размалываем в крошку в блендере ⠀ Добавляем: - 20 гр кешью 🔺Орехи так же размалываем и добавляем к крошке ⠀ Для шоколадной основы: - 100 мл молока ( брала кокосовое ) - 10 гр кукурузного крахмала - 10 гр какао - Подсластитель ( сахар или сах.зам ) ⠀ 🔺Все ингредиенты смешиваем и варим до загустения, постоянно помешивая. Добавляем крошку и все перемешиваем 🙌🏻 Формируем шарики Для обсыпки используем натёртый шоколад 🍫 Приятного аппетита