Сегодня хочу предложить вам очень простой рецепт шоколадной глазури, которая не один раз выручала меня на кухне. Она делается из минимального количества самых доступных продуктов буквально за полминуты. К тому же, эту глазурь можно использовать для постных рецептов.
Итак готовим.
В чаше смешиваем столовую ложку сахара и столовую ложку с хорошим, большим верхом какао. Добавляем три столовые ложки холодной кипяченой воды и перемешиваем.
Ставим чашу с глазурью в микроволновую печь и импульсами по 10 секунд прогреваем её три раза. После каждого импульса перемешиваем.
В горячую глазурь добавляем шоколад и перемешиваем до его растворения. Если вы хотите, чтобы ваша глазурь была плотнее и хорошо застыла, добавьте не 25 гр, а 50 гр темного шоколада.
Наша глазурь готова. Перекладываем её в кондитерский мешок или целлофановый пакет с отрезанным носиком и украшаем торт.
РЕЦЕПТ:
1 ст ложка с верхом какао
1 ст ложка сахара
3 ст ложки холодной кипяченой воды
25 - 50 гр шоколада
Друзья, не спешите убегать с моего канала "Людмила Плеханова Готовим вместе". Посмотрите, здесь много интересных и вкусных рецептов. Буду рада, если вы станете постоянными читателями моего канала. Подписывайтесь, делитесь своим мнением.
А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!
С уважением, Людмила.