На обед: крапивный салат и майонез на берёзовом соке.
САЛАТ: крапива, одуванчики, яблоко, льняное масло — одни витамины!
МАЙОНЕЗ: трёхдневный сок берёзы, горсть семечек, сушёный укроп, соль — шикарный вкус!
Отдельную статью мы посвятим этому шикарному природному напитку – берёзовому соку и тому, как его применять в кулинарии.
Береги себя!
PS: если не терпится узнать, как просто собирать берёзовый сок - напиши в комментариях.