Диета — это тяжёлое время, когда мы ограничиваем себя почти во всем. Но мы все люди, и иногда нам хочется сладкого, но ведь нельзя. Что же делать. Для таких случаев существует масса рецептов полезных десертов. И рецепт нашего зефира как раз подходит под это описание. Нам понадобятся следующие ингредиенты • четыреста грамм творога; • пятнадцать грамм желатина; • сто двадцать миллилитров молока; • пятьдесят грамм сахарной пудры. Способ приготовления Заранее высыпьте желатин в тарелку и залейте его подогретым молоком, оставьте на 10-15 минут. Смешайте творог с сахарной пудрой и тщательно взбейте при помощи блендера. Уже напитавшийся водой к этому времени желатин добавляем к творожной смеси и вновь пользуемся блендером. Готовую массу распределите по формочкам и отправьте в холодильник на два часа, либо в морозилку на час. Доставайте и наслаждайтесь приятным вкусом полезного десерта.