Здравствуйте, меня зовут Татьяна. Рада приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку. Надеюсь, опубликованные мною рецепты окажутся вам интересны и полезны. Читайте, пишите комментарии, и конечно же, подписывайтесь! Быстро приготовить вкусный шашлык на решётке очень просто! Подглядела, как готовят мужчины) Берём говядину, режем на куски примерно 1 см толщиной и квадратами 5-10 см. Солим. Перемешиваем. В тарелку наливаем нерафинированное подсолнечное масло. Добавляем в него чёрный молотый перец. Каждый кусок мяса погружаем в масло и кладём на решётку. Решётку ставим на мангал и обжариваем мясо с двух сторон. Вкус особенный, не такой, как у привычного шашлыка. Пахнет дымком. Если вам понравилась статья, ставьте класс и подписывайтесь на канал.