Сразу скажу-не на каждый день. Для разнообразия питания. Берём карпа не менее 2х кг (чем к кренее рыба, тем кренее кости). При необходимости режем, потрошим. Натираем солью и специями (я беру специи для рыбы с лимонным соком "Остров специй", т.к. считаю, что это лучшая Приправа) изнутри и снаружи.
Заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку (160-180°С) на час.
Вот и все. Так же можно пожарить на мангале, получается очень вкусно и ароматно и там, и там. Пробуйте, экспериментируйте!
Приятного аппетита)