Закончилась неделя на гречневой диете, и теперь я начинаю новый режим питания для похудения: 5-6тиразовое питание, общий калораж в сутки - 1200 ккал.
Это еще один испробованный мной режим питания, который ранее давал мне хорошие результаты. Раньше - это еще года два назад, когда я была на эмоциональном подъеме, а не в депрессии. Сейчас я думаю, что тоже вышла из фазы депрессии и вошла в фазу подъема (здесь - подробнее), поэтому надеюсь на эффективность такого питания.
Почему 1200 ккал? На эту цыфру я когда-то ориентировалась при похудении. Сейчас буду ориентироваться на то, что посчитает для меня приложение по подсчету калорий, исходя из роста, веса и возраста. Я задала в профиле свой нынешний вес и выбрала быстрое похудение, и приложение выдало все те же 1200 ккал! Видимо, оно применило в формуле максимально возможный дефицит калорий от базового обмена. По мере похудения калораж должен меняться.
Почему 5-6тиразовое питание? Такое питание рекомендуется мне гастроэнтерологами в связи с моим холециститом, дискенизией желчевыводящих путей и склонностью загустению желчи и образованию если не камней, то сгустков. Они у меня растворяются, поэтому в перспективе я собираюсь к диете добавить и профилактический прием препаратов для разжижения желчи и растворения сгустков. Надо только деньги на них потратить, а очень не хочется, хочется экономить.
Какой у меня был обычный рацион при таком режиме? Раньше я его соблюдала, работая в офисе. Это накладывало отпечаток на состав продуктов.
0. Кофе со сливками с сахаром. Это мое стандартное начало дня, чтоб проснуться в 6 утра. А также разбудить кишечник.
Первый завтрак. Молочная каша. Это самый экономный вариант завтрака, и он готовится сам в мультиварке. Надо только найти время и не забыть его съесть. Объем каши варю маленький, кашу делаю жидкой. Беру одну восьмую часть мерной чашки крупы (или даже меньше) и полторы чашки молока с половиной чашки воды.
После такого завтрака, съеденного в 7 часов, всегда очень быстро снова хочется есть - уже в 9.00-9.30.
Но сейчас я дома, довольно поздно встаю, так что это не страшно, холодильник и плита рядом.
Второй завтрак, или первый перекус. Варианты: мягкий творог, вареное яйцо или два. Это то, что можно принести с собой и съесть в офисе. Яйцо, правда, пахнет на весь кабинет.
При позднем первом завтраке скорее всего второй завтрак и не понадобится, он может совпасть с ранним обедом.
Обед. Раньше было все просто: я ходила в столовую на бизнес-ланч. Но комплексный обед никогда не брала, это слишком много, невкусно обычно и много углеводов. Я брала отдельно два наименования: мясное или рыбное блюдо и овощи к нему - либо салат из свежих овощей, либо овощной гарнир, что было в наличии. Теперь это придется готовить самой, параллельно с работой.
Полдник, или второй перекус. Чаще всего греческий йогурт, или просто натуральный без сахара, или кефир. Йогурты у нас в офисе можно хранить в холодильнике, да и магазин рядом.
Ужин. Овощной салат с белковой составляющей: курицей или тунцом или яйцом или зерненым творогом. Или отварная треска.
Когда я решила не готовить и не ужинать дома, я стала в столовой покупать сразу и на ужин что-нибудь, мясное или рыбное блюдо с гарниром или без. Таким образом, я ужинала плотнее, но до 18.00 и вместо полдника. У нас это было возможно, в кабинете все свои.
Для меня это было идеальным вариантом: не нужно было готовить дома, пачкать посуду, мыть ее. (А с этим у меня в особо тяжелом состоянии бывали серьезные проблемы, об этом - здесь).
Кроме того, я добиралась домой не рано, дома есть приходилось практически перед сном. А если я собиралась куда-то пойти после работы (к врачу, на фитнес, в кино или театр), то на сытый желудок это было гораздо приятнее.
Я заметила даже, что даже дорога домой в этом случае была приятной и неспешной, я спокойно шла пешком длинную дорогу, спокойно пережидала отсутствие автобуса, никуда не торопилась. Это очень успокаивало! При моей психике на голодный желудок я больше нервничаю.
Теперь мне при домашней жизни тоже можно продолжать ужинать до 18.00, а на время перед сном перенести йогурт или кефир.
Итак, продолжаю худеть со следующими данными, которые я достигла на предыдущих этапах:
Это даже символично - начинать новую неделю похудения и подводить итоги по понедельникам. Пока сижу дома, так и буду делать,
Все о моем похудении:
Начинаю новый мой эксперимент по похудению
А итоги недели на гречневой диете подведены в заметке: